متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 5 - 2012, 03:04 PM   #1

بنوته شقيه
خجلي فعال
افتراضي كيفية عمل الشكشوكه التونسيه 2012 , خطوات عمل الشكشوكه على الطريقه التونسيه بالصور 2012



طريقه عمل الشكشوكة على الطريقه التونسية 2012 , طريقة الشكشوكه التونسيه 2012 , كيفية عمل الشكشوكه التونسيه 2012 , خطوات عمل الشكشوكه على الطريقه التونسيه بالصور 2012






الشكشوكة التونسية





تكفي 6 أشخاص

شكشوكة طماطم و فلفل وبصل

500 غرام من الطماطم الطازجة
300 غرام من الفلفل الحلو
250 غرام من البصل
100 غرام من الفلفل الحار
نصف ملعقة طعام معجون طماطم

عشر لتر من الزيت
ثوم مهروس ناعم حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود وبابريكا حسب الذوق
½ ملعقة صغيرة من الكراوية المطحونة
4 حبة بيض متوسط الحجم (مخفوق)
ممكن ترك البيض عيون (حسب الرغبة )

طريقة التحضير :

يحمى الزيت وتضاف الخضار المقطعة قطع متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة والبابريكا والملح والفلفل الأسود. تقلى قليلاً ثم يضاف معجون الطماطم والثوم المهروس أو المفروم ناعم يقلب الجميع ثم نضيف قليل من الماء ونترك الشكشوكة تنضج على نار هادئة 5 دقائق ثم نضيف البيض المخفوق (بالشوكة ) مع الكراوية مع مراعات توزيعه . نغطي القدر و نخفض النار ونتركه دقيقتين . والأحسن يقدم في الحال


هذا الطبق ممكن أكله لوحده مع الخبز (العيش ) .
ممكن يكون طبق جانبي مع السمك أو اللحم المقلي أو المشوي .

هناك إضافات للشكشوكة التونسية وبها يصبح الطبق متكامل .
1- شكشوكة بالمرقاز (وهي المقانق) الطازجة
2- كبدة دجاج
3- جمبري صغير
4-كويرات صغيرة من اللحمة مفرومة



وفي هاته الحالة يجب تقلية الإضافات في الزيت في المرحلة الأولى قبل إضافة الخضار . وهنا نستغني عن البيض .

الشكشوكة من غير البيض يمكن تكون صلصة للمكرونة المسلوقة أو الرز وبألف صحة وعافية

كيفية الشكشوكه التونسيه 2012 خطوات













آخر مواضيعي

0 احذيه انيقه للاطفال 2012 , تشكيله احذية اطفال 2012
0 فوائد اللبن الرايب على البشره 2012 , اهمية اللبن الرايب للبشره 2012
0 افضل ماسك لتفتح البشره 2012 , ماسك التفاح الطبيعي 2012
0 افضل ماركة كريم تفتيح الجسم 2012 , كريم جديد لتفتيح الجسم 2012
0 احلى تسريحات العرايس 2012 , مجموعه جديده من تسريحات العرايس 2012
0 احدث صور للمناكير 2012 , صور مناكير جديده 2012
0 ازالة النقط السوداء من الجسم 2012 , طرق العنايه بجمال الجسم 2012
0 اسباب انخفاض الضغط 2012 , علاج انخفاض الضغط 2012
0 افضل علاج للبشره الشاحبه 2012 , اسباب البشره الشاحبه 2012
0 تشكيله حلوه من ملابس الاطفال 2013 , ملابس اطفال جديده 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكياج هند صبرى 2012 , مكياج الفنانه التونسيه هند صبرى 2012 صعب المنال مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 3 23 - 10 - 2014 10:36 AM
9 خطوات للمعان الشعر 2012 , كيفية الحصول على شعر لامع وجميل 2012 بنوته شقيه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 3 24 - 9 - 2012 02:14 AM
جمالك على الطريقه المغربيه 2012 , كيفية العنايه بجمالك 2012 عنود الخليج عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 27 - 4 - 2012 12:02 AM
مكياج درة 2012 , صور درة التونسيه , درة التونسية 2012 صعب المنال مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 0 28 - 3 - 2012 05:25 PM
الذكرى الاولى لثورة التونسيه صعب المنال يوتيوب - مقاطع اليوتيوب - youtube 3 9 - 1 - 2012 12:26 PM


الساعة الآن 11:34 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول