متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 6 - 2012, 08:55 PM
| #1 | ||||
| |  ملوخيه بالجمبرى , طريقه عمل ملوخيه بالجمبري
مقادير عمل ملوخيه بالجمبرى , ملوخيه بالجمبري , طريقه عمل الملوخيه بالجمبري, ملوخيه بالجمبري لذيذه , كيفية عمل الملوخية بالجمبرى , طريقة جديدة لعمل الملوخية بالجمبرى , تحضير الملوخية بالجمبرى , طريقة عمل الملوخية بالجمبرى بطريقة سهلة طريقه عمل الملوخيه بالجمبري المقادير:- ربع كيلو جمبري (روبيان) صغير * لتر ماء* نصف كيلو ملوخية خضراء طازجة - مغسولة ومخروطة ناعم * نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة * بصلة صغيرة الحجم مفرومة 1 فلفل أخضر متوسط الحجم * ملعقة كبيرة ثوم مفروم فص كبير ثوم مقطع
ملعقة كبيرة سمن ملح - فلفل أسود الطريقة:- 1- يتم غلي كمية الماء مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبصلة مع فص الثوم المقطع. 2-يضاف الجمبرى بعد تقشيره وغسله جيدأ إلى الماء المغلي على نار هادئة ويترك لمدة 3 دقائق حتى ينضج. 3- يضاف اليه بعد ذلك الملوخية المخروطة وتقلب جيدأ حتى تتجانس الملوخية مع الشوربة وتترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر. 4- يفرم الفلفل الأخضر ويهرس مع الثوم المفري. 5- يقدح السمن على نار هادئة (يحمى) ويضاف إليه الفلفل الأخضر والثوم مع قليل من الفلفل الأسود والملح مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم ثم يضاف اليه الكسبرة الناشفة مع التحريك لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الخليط إلى الملوخية. 6-يقلب الجميع جيدأ على النار دون أن يغلي لمدة دقيقة واحدة، يرفع من على النار ويقدم بعد ذلك . ** وبالهناء**
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل شعيرية بالجمبري والكاري بالصور 2013 , بالخطوات عمل طريقة الجمبرى بالكارى 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 6 - 2012 03:47 PM |
| طريقه جديدة لوضع المنايكير 2012 , طريقه وضع المناكير البينك 2012 | ! غرور أنثى ! | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 1 | 3 - 6 - 2012 04:18 AM |
| طريقه عمل الشعيريه بالجمبري والكاري بالصور , عمل الشعرية بالجمبرى والكارى | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 6 - 2012 01:45 AM |
| ارز بالجمبرى والكاليمارى , طريقة عمل ارز بالجمبرى والكاليمارى , احلى واشهى اكلة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 4 - 2012 04:57 AM |
| طريقة عمل مكرونة بالجمبرى | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 9 - 2011 01:06 AM |
العرض العادي
