متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 8 - 2011, 12:14 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل سمبوسة اللحم



طريقة عمل سمبوسة اللحم



طريقة سمبوسة اللحم


إذا كنت تريدين أن تتمتعى أنت وأسرتك فى رمضان بمجموعة من المشهيات والمقبلات المتنوعة، فيمكنك أن تجربى أولا سمبوسك اللحم الشهي اللذيذ.



مقادير العجين

ثلاثة أكواب دقيق
نصف ملعقة خميرة جافة مذابة في ملعقتي ماء دافئ
لبن دافئ
ربع كوب زيت نباتى
ملعقة ملح


مقادير الحشو



500 جرام لحمة مفرومة
بصلتان من الحجم المتوسط مع فريهما
بقدونس مقطع ومفروم
ربع كوب مكسرات
ثلاث ملاعق زيت نباتى
ملح
فلفل أسود
أربعة أكواب زيت نباتي إضافية للقلى


الطريقة

لتحضير عجين السمبوسك قومى بخلط كل المقادير باستثناء الماء معا، وأثناء مزجك لخليط العجين قومى بإضافة الماء الدافئ حتى يصبح العجين متماسكا واتركيه بعد ذلك حتى تنتهي من تجهيز الحشو.
لتحضير الحشو قومى بتسخين الزيت لتضيفى بعد ذلك اللحم المفروم والبصل والمكسرات مع إضافة الملح والفلفل الأسود. احرصى على تقليب المزيج حتى يتغير لون اللحم لتقومى بعد ذلك بإضافة البقدونس ويصبح الحشو جاهزا.
وبعد ذلك يمكنك أن تقومى بفرد العجين وتقطيعه على حسب شكل السمبوسك الذى تريدينه مثلا على شكل دوائر أو هلال لتقومى بعد ذلك بملء قطع السمبوسك بالحشو.
قومى بعد ذلك بتسخين الزيت لقلى السمبوسك.













آخر مواضيعي

0 ازياء ماركه فيمي ناين
0 صور متحركة للجوال
0 صور خيول للتصميم 2012 Horses
0 طريقة تعطير الشعر
0 اضرار النحافة
0 شنط لويس فيتون Louis Vuitton 2012
0 اطقم ذهب 2012
0 سوريا أسقطت طائرة استطلاع تركية
0 برنامج اختصارات الجوال
0 العناية بالشعر في الصيف


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اليابان في الليل , صور اليابان في الليل ملآك سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism 3 30 - 11 - 2012 01:09 AM
قيام الليل استاذ الغرام خطب - أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلاميه 3 18 - 10 - 2011 07:53 PM
طريقة عمل لفائف اللحم حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 21 - 8 - 2011 10:45 PM
قيام الليل استاذ الغرام مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة 6 10 - 8 - 2011 03:42 PM
طريقة عمل سمبوسة الخضار حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 7 - 2011 04:03 AM


الساعة الآن 01:16 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول