متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 6 - 2012, 11:45 PM   #1

لؤلؤة لامعة
خجلي نشيط
37 دجاج التندوري 2013 , خطوات عمل دجاج التندوري , طرق تحضير طبق دجاج التندوري 2013



دجاج التندوري , خطوات عمل دجاج التندوري , طرق تحضير طبق دجاج التندوري , اعداد عمل دجاج التندورى , مقادير عمل الدجاج التندورى , تحضير عمل الدجاج التندورى , كيفية عمل الدجاج التندورى , بالخطوات طريقة عمل الفراخ التندورى

دجاج التندوري 2013 خطوات دجاج

دجاج التندوري 2013 خطوات دجاج

دجاج التندوري 2013 خطوات دجاج




  • 10-12 قطعة من لحم الدجاج (المقطع أفقياً إلى شرائح لجعل الطهو أسرع)
  • 4 أكواب من اللبن الزبادي
  • ملعقتا طعام من توابل التندوري
  • 4-5 فصوص من الثوم المهروس
  • ملح
  • ملعقتا طعام من الخل


الصلصة
  • كوبان من القشدة الطازجة
  • 2-3 فصوص من الثوم المهروس
  • نصف باقة من الكزبرة المفرومة
  • ملعقة طعام من الزبدة



دجاج التندوري 2013 خطوات دجاج



يخلط اللبن الزبادي مع الثوم وتوابل التندوري والملح وقطع الدجاج والخل.

يوضع الكل في وعاء بلاستيكي أو زجاجي لمدة 12 ساعة داخل الثلاجة.

عندما يحين موعد الطهو، يخرج الوعاء من الثلاجة ويترك في حرارة الغرفة لمدة ساعة كاملة.



ترصف قطع الدجاج في طبق مقاوم للحرارة وتخبز في الفرن لمدة 40-45 دقيقة وتقلب من حين الى آخر.

تخرج قطع الدجاج من الفرن وترصف في وعاء التقديم.

تسكب الصلصة فوق قطع الدجاج ويقدم الطبق مع الأرز وخبز البابادام المقلي.


تحضير الصلصة

توضع القشدة الطازجة في القدر وتطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح أكثر كثافة.

يقلى الثوم والكزبرة في القدر مع الزبدة. يخلط المزيج مع القشدة ويسكب فوق قطع الدجاج. يزين الطبق بالمزيد من الكزبرة المفرومة ويقدم الطبق ساخناً بمثابة وجبة رئيسية.


ملاحظة

يمكن تقديم صلصة المانجا الجاهزة مع هذا الطبق(chutney).

يمكن شواء قطع الدجاج على الفحم أو قليها. يقلى خبز البابادام في الزيت تماماً مثل البطاطا. (وخبز البابا دام كناية عن أرغفة يجري تحضيرها بمزيج مؤلف من الحمص المطحون والتوابل).













آخر مواضيعي

0 مكياج يجنن للعرايس 2013 , احدث مياج عوسة 2013
0 أصابع المكسرات بالصور ، طريقة عمل أصابع المكسرات ،خطوات تحضير مقادير أصابع المكسرات
0 مكياج بناتى بالوان زاهية ورسومات عيون جذابة , مكياج جديد للبنات
0 احدث أشكال لسيراميك والقشانى 2012 , احدث موديلات لسيراميك الارضيات والحوائط 2012
0 التورلى ، طريقه عمل التورلى ، تحضر وصفه الخضار المشكل بالصور
0 بسكوت ناعم بالحليب ، طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب ، خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب
0 طريقة عمل المكرونه بالخضار والكريمه , بالصور طريقة عمل مكرونه بالخضار والكريمه
0 تسريحات تجنن للشعر القصير , اروع تسريحات شعر 2013
0 مكرونة , مكرونة فيتوتشيني بالروبيان , أطباق رئيسية
0 طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريما , بالصور طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريما


  رد مع اقتباس
قديم 18 - 6 - 2012, 03:24 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: دجاج التندوري 2013 , خطوات عمل دجاج التندوري , طرق تحضير طبق دجاج التندوري 2013




الله يعطيك ألف ألف عافيه
وصفة لذيذة
تسلم الأنامل
وجهود رائعة
ننتظرمزيدك
بشوووق











آخر مواضيعي

0 وناجت طيور الايمان محلقة بسماء القلوب
0 نعانق فجر الأمنيات
0 مغرور ايه مغرور دامك تحبيني
0 ودي احجز كرت بمسرح حياتك مدري لي مكان ولا جماهيرك كثار
0 أسلوب راقي وبسمة دافئة ونبرة هادئة
0 غصون من الذهب
0 موقعي من الاعراب
0 تفاعلوا ان كان يستحق التفاعل
0 واللي ترك لك صدى صكة البآب قله ما راح نموت الله معانا
0 تلوموني ولا تدرون ماهو سري المكنون


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بفتيك دجاج 2013 , خطوات عمل بفتيك دجاج , طرق تحضير عمل بفتيك دجاج 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 6 - 2012 03:19 PM
صور ديانا حداد 2013 , ديانا حداد 2013 , ستايل ديانا حداد 2013 صعب المنال صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه 0 1 - 6 - 2012 12:55 PM
طبق دجاج التندوري 2012 , اشهى اطباق الدجاج 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 4 - 2012 03:44 PM
دجاج بالصلصة , طريقة عمل دجاج بالصلصة , احلى دجاج بالصلصة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:55 PM
طريقة عمل دجاج التندوري حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 7 - 2 - 2012 02:25 PM


الساعة الآن 08:03 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول