متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 6 - 2012, 06:44 PM   #1

جمر الغلا
خجلي متآلق
Icon3 احلى كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالصور ، طريقه عمل كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصو



احلى كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالصور ، طريقه عمل كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصورة ، طريقة عمل الكريم كراميل
احلى كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالصور ، طريقه عمل كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصورة ، طريقة عمل الكريم كراميل


احلى كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالصور ، طريقه عمل كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصورة ، طريقة عمل الكريم كراميل



]المقادير:-

2كوب سكر
1 كوب ماء

3 كوب لبن حليب
6 بيض

4/3 ]كوب سكر
ڤانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري
)

الطريقة تحضير

يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ،و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
- يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُتركجانباً.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا معالاستمرار في الخفق.
- يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناءإضافته.
- للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه فيأوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعىإذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
- يُصب منالخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن فيالصينية حتى نصف علو الأوعية.
- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل


نجي لتطبيقي
انا استخدمت 4 بيضات وعلبتين حليب والباقي مثل ماهم
فانيلا سايلة اذا مي متوفرة ممكن بودرة تستخدمي


احلى كريم كراميل بطريقة اسامة

بعد ما خفقت البيض مع السكر والفانيلا


احلى كريم كراميل بطريقة اسامة
هنا بعد ماصبيت الخليط بالصينية وخليتها بحمام مائي حار


احلى كريم كراميل بطريقة اسامة
بعد مرور45 بالظبط طلعتها من الفرن


احلى كريم كراميل بطريقة اسامة

احلى كريم كراميل بطريقة اسامة













آخر مواضيعي

0 رسائل عيد ميلاد حبيبي 2013 , رسائل عيد ميلاد صديق 2013 , رسائل عيد ميلاد مضحكة 2013 , رسائل عيد ميلا
0 مسجات استهبال جديدة ، مسجات مضحكة ، رسائل نكت
0 الى رجل ، قصيده نزار قبانى ، احلى قصائد نزار قبانى متى ستعرف كم اهواك
0 اسنان بيضاء جميلة ، حماية الاسنان ، لاسنان بيضاء ناصعه
0 فوائد الزيوت العطرية - استخدامات الزيوت العطرية - استعمالات الزيوت العطرية
0 تسريحات بسيطة بالخطوات 2013 ، طرق تسريحات سهلة للبنات 2013 ، تسريحات جديدة للبنات 2013
0 خلفيات اي فون كويتيه 2013 , خلفيات كويتيه للاي فون 2013 , خلفيات مميزه كويتيه اى فون 2013
0 ميك اب عيون نعوم , احدث صيحات المكياج , ظلال عيون
0 صور مكياج بني 2012 ، مكياج بني ناعم 2013 ، اجمل المكياج العصرى
0 اجمل تشيرتات بناتي 2012 ، صور تشيرتات شبابية 2013 ، افخم تشبرتات شبابية


  رد مع اقتباس
قديم 28 - 6 - 2012, 11:11 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: احلى كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالصور ، طريقه عمل كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات ا




طَرحْ قَيِمْ..

رَبِيْ يَعْطِيْكَ العَآفِيَهِ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكَ آلمُمَيَّزْ ..
لَك كُلً آلوِدْ وَ آلوَرِدُ ..










آخر مواضيعي

0 المشاعر مابها أحدن قوي
0 ياجبار إجبر قلوب انكسرت يالله
0 لا والله طيب وفيك الخير فاقدني
0 إن كان للزين ديرة فأنا عاصمتها
0 أسلوب راقي وبسمة دافئة ونبرة هادئة
0 من تكونين انتي من بين الالات
0 صور أهدتني في عمقها غرق
0 تدري وش خطأنا بالحياة
0 عن جيلها تفرق بترفات الحلا
0 حروف ملونة من القلب إلى القلب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سندويتشات البسكويت بالايس كريم , حلى بسكوت محشو بالايس كريم , بالصور البسكوت محشو بالايس كريم لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 13 - 6 - 2012 10:42 PM
وصفات الشيف اسامة السيد 2012 , اسباجتى مع الدجاج والخضار 2012 ندى الايام مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 3 - 5 - 2012 05:24 PM
طريقة عمل الآيس كريم , الايس كريم , احلى ايس كريم حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:19 PM
4 أنواع متنوعة من الآيس كريم , الايس كريم اللذيذ , احلى انواع الايس كريم حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 11:31 PM
ايس كريم الموز طريقه اعداد ايس كريم الموز , طريقة عمل الايس كريم بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 3 - 2012 12:56 PM


الساعة الآن 02:37 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول