متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 7 - 2012, 01:44 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل فطائر رمضان 2012



طريقة عمل فطائر رمضان 2012





طريقة فطائر رمضان 2012


فطائر علي باشا


فطائر محشوة باللحم والطماطم والبقدونس تقدم إلى جانب اللبن الزبادي، تتطلب الدقة في التجهيز، وهي صنف لذيذ يحبه الصغار والكبار. يكفي الصنف 12 شخصا، ويستغرق تحضيره ساعة، ويطهى خلال 10 دقائق.


المقادير: كجم لحم ضأن، نصف كيلو بصل، حبتا طماطم، حزمة من البقدونس المفروم، نصف كوب من الزيت، ملعقتان كبيرتان من الزبدة، اثنتا عشرة قطعة من رقائق العجين، ملح وبهار وفلفل أسود بحسب الرغبة.



الطريقة:

قطعي اللحم قطعا صغيرة، ثم سخني ملعقة كبيرة من الزبدة في وعاء لقلي اللحم، اغمري اللحم بالماء واتركيه حتى ينضج. قطعي البصل حلقات وانثري عليه الملح والفلفل واقليه بالزيت على نهار هادئة حتى يذبل. قشري الطماطم وافرميها ثم أضيفيها للبصل، وابدئي في التقليب لمدة خمس دقائق.


بعد ذلك أضيفي قليل من الماء واستمري في الطهي حتى يتبخر الماء. فيوضع البقدونس المفروم ناعماً يحرك الكل جيداً يرفع الخليط عن النار ويترك ليبرد. ادهني طرف العجين بالزبدة، ثم وزعي جزءا من الخليط على العجين، ويغطى طرف العجين المدهون بالطرف غير المدهون.
تلف أطرافه وتجذب إلى الوسط على شكل ظرف، وهكذا حتى تنتهي الرقائق الأخرى. ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزبدة، وأدخليها إلى الفرن في درجة حرارة 325 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى يحمر سطحها













آخر مواضيعي

0 ازياء صيف 2012 chloe dresses
0 فساتين سهرة تركية Dresses Turkish 2012
0 الضمان الاجتماعي يصرف معاشات شوّال قبل العيد
0 طريقة عمل دجاج التكا
0 بلايز ماركة زارا
0 صور بنات بلاك بيري 2012
0 حظر تجول بمدينة تونسية بعد مواجهات
0 صورغريبة 2012
0 طريقة عمل ماسك الفراولة للبشرة
0 فساتين موديلات جديدة


  رد مع اقتباس
قديم 9 - 7 - 2012, 02:06 AM   #3

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: طريقة عمل فطائر رمضان 2012



لذييذة حييل
وشكلها يشهي
تسلم الانامل يارب
لا حرمنا جديدك
استمر بانتظار
ابدااااااعك وودي لسمووك











آخر مواضيعي

0 خواطر إيمانية
0 لم يعد هناك قلب
0 لا يكلفك الصمت دافع طروادة الكبرياء
0 رائحة رمضان تفوح بالآفق
0 رباه خابت الظنون إلا بك وخاب الرجاء إلا منك‎
0 في طفولتي تعلمت وعندما كبرت اكتشفت
0 يا فنجان قهوته تعال حدثني
0 اريد عشقك وكأني سأموت غدا
0 دقيقة تآمل
0 انت اخترت تجرحني وانا اخترت اسامحك كلن يبين معدنه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تتغلب علي العطش في رمضان 2012 , العطش في رمضان 1433 , طريقة التغلب على العطش في رمضان صعب المنال الخيمة الرمضانية 1 26 - 6 - 2012 06:56 PM
فطائر السبانخ بالجبن طريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبن ،مقادير فطائر السبانخ لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 20 - 6 - 2012 10:48 PM
بالصور طريقة عمل فطائر الدجاج , بالخطوات طريقة عمل فطائر الدجاج لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2012 10:10 PM
طريقة عمل فطاير تفاح ميني 2012 - حلااعواد الايسكريم بالصور 2012 - فطائر التفاح 2012 انثى واقعية مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 4 - 2012 11:07 PM
طريقة عمل فطائر علي باشا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 7 - 2011 08:29 PM


الساعة الآن 04:19 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول