متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 7 - 2012, 07:04 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك



طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك , طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك , طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك , طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك , طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك




طريقه كاري السمك كاري السمك

1 كيلو سمك فيليه1 ملعقة كبيرة ملح1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة بهار الكاري1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة2 ملعقة صغيرة بابريكا ( فلفل حلو )1 ملعقة كبيرة كمون1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة1 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم4 ملعقة كبيرة زيت ذرة2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح4 فص ثوم، مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم1 عود قرفة2 قرن فلفل اخضر، انصاف3 حبة كبيرة طماطم2 حبة لومي2 كوب ماء1 كوب كزبرة خضراء، مفرومة1/2كوب حلبة خضراء، مفرومة3ملعقة كبيرة عصير ليمونللتقديمكزبرة خضراء، مفرومة1. قطعي فيليه السمك الى مكعبات متوسطة الحجم.
2. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل الأسود، بهار الكاري، الكركم، الشطة، البابريكا، الكمون، الكزبرة، الزنجبيل ، قلبي لتختلط المواد مع بعضها البعض.
3. انثري ثلث كمية البهارات على
السمك وقلبي لتتغطى قطع السمك جيدا.
4. في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، ضعي البصل، الثوم، والزنجبيل، قلبي الى ان يصبح البصل غامق اللون.
5. اضيفي بقية البهارات، عود القرفة، الفلفل الأخضر، قلبي لتتحمص مع خليط البصل.
6. اضيفي الطماطم، اللومي، الماء، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها البعض. دعي الخليط يطهى على نار متوسطة بهدوء 5-7 دقيقة.
7. اضيفي الكزبرة الخضراء، الحلبة، قلبي لتختلط مع المرق.
8. ضعي قطع
السمك على سطح المرق، لا تقلبي كي لا يتفتت السمك. غطي المقلاة.
9. دعي الخليط يطهي على نار متوسطة 20 دقيقة الى ان ينضج
السمك تماما.
10. ابعدي عن النار واضيفي عصير الليمون.


11. أسكبي
كاري السمك في طبق للتقديم. زيني بالكزبرة وقدمي مع الأرز الأبيض.













آخر مواضيعي

0 اعرف شخصيتك من خلال طريقة مشيتك
0 انخفاض الحرارة تدريجيا , اخبار انخفاض الحرارة تدريجيا , انخفاض في درجات الحرارة
0 فوائد فاكهة الصبر
0 توبيكات عرايس 2014
0 حجابات 2017
0 جيني اسبر بدون مكياج
0 ملف انجاز الطالب ثالث ثانوي 1439
0 فواصل رمضانية 2015 , فواصل رمضانية متحركة 2015
0 معلومات عن النمر الصياد
0 تويتر تصريحات سامي الجابر بعد الاقالة , تصريح سامي الجابر بعد الاقالة من تدريبات الهلال


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 02:19 AM   #2

اوتار هادئه
خجلي متآلق
افتراضي رد: طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك



نااااااايس

يعطيك ربي الف عافيه

بانتظار الجديد










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 02:22 AM   #3

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: طريقه عمل كاري السمك , كاري السمك , خطوات عمل كاري السمك



طرحت ف ابدعت ..
دمت ودام عطائك ..
ودائما بأنتظار جديدك الشيق ..

سلمت اناملك الذهبيه علئ ماخطته لنا ..
اعذب التحايا لك ..










آخر مواضيعي

0 أحبك كثر ما قالوا العشاق كلمة أحبك
0 عن جيلها تفرق بترفات الحلا
0 حتى الزمن طبعه عنيد
0 ربي اغفر لي نسياني لك ولاتغفلني عن ذكري لك
0 محمد أم الشمس في ضحاها
0 أشراقات مميزة
0 وتسقط ورقة لتلحقها اخرى
0 سماء ذات أبراج و أرض ذات فجاج
0 بكل ود وابدااع تصل الفيتها الرائعة الف مبرروك مشتاقه
0 وردك يا صاحب الورد


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفضل الطرق لعمل السمك مع الصور , مقادير عمل السمك لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 11:48 AM
احلى اكلات السمك 2012 , السمك المطهى بالبخار 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 4 - 2012 02:59 PM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:55 AM
نقاط هامة تساعدك في اختيار احواض السمك , احواض السمك , نصائح لاختيار احواض السمك حلا الرياض ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات 1 14 - 4 - 2012 11:53 PM
طريقة ساندويش تشكن كاري 2013 , ساندويش تشكن كاري صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 05:44 PM


الساعة الآن 11:09 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول