متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 7 - 2012, 08:08 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج



ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج , ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج , ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج , ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج , ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج




مدخن بالدجاج والزعفران طريقة تحضير


3 كوب أرز بسمتي1 ملعقة صغيرة زعفران2 ملعقة كبيرة ماء الورد2 ملعقة كبيرة زيت1 حبة متوسطة بصل مفروم3 ملعقة كبيرة زبيب / حسب الرغبة2 ملعقة صغيرة ملح2 قطعة ورق غار4كوب ماء أو مرقخليط الدجاج2 ملعقة كبيرة زيت4 قطعة فيليه دجاج مكعبات كبيرة1 حبة كبيرة بصل مفروم1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم2 فص ثوم2/1حبة متوسطة فلفل حلو أحمر مفروم2/1حبة متوسطة فلفل حلو أصفر مفروم2/1حبة متوسطة فلفل حلو أخضر مفروم1 ملعقة كبيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة ملح4/1ملعقة صغيرة فلفل أسود2/1ملعقة صغيرة كركم1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء مملح لمدة ٣٠ دقيقة.


2. في طبق صغير ضعي الزعفران وماء الورد. دعيه جانبا.
3. على نار متوسطة ضعي قطعة من الفحم إلى أن تصبح جمرا.
4. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.
5. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. أضيفي الزبيب الملح وورق الغار. قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
6. صفي الأرز وأضيفيه مباشرة على البصل. أضيفي الماء. دعي الأرز يغلي على نار قوية إلى أن تتكون ثقوب على سطحه.
7. خففي النار وغطي القدر. دعي الأرز لعدة دقائق لحين تحضير خليط الدجاج. لا تدعي الأرز ينضج تماما ويتشرب كل الماء.
8. خليط الدجاج: في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
9. أضيفي الدجاج. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الدجاج إلى أن يجف ماؤه.
10. أضيفي البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأحمر، الأصفر والأخضر. قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين لتلين الخضروات. اضيفي البهار، الملح، الفلفل والكركم.
11. إرفعي غطاء الأرز. أضيفي خليط الزعفران وماء الورد. أضيفي خليط الدجاج والفلفل.
12. باستعمال ملعقة اعملي تجويف بسيط في داخل الدجاج والأرز. أحضري قطعة من ورق الألمنيوم وشكليها على شكل طبق صغير. ضعيها في التجويف. ضعي عدة قطرات من الزيت في ورقة الالمنيوم. ضعي الفحم. غطي القدر مباشرة.
13. خففي النار ودعي الأرز يطهي لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن يتسكر ويتشرب بطعم دخان الفحم.
14. تخلصي من الفحم. أسكبي الأرز
المدخن بالدجاج والزعفران ثم قدميه













آخر مواضيعي

0 خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة
0 فوائد القرع الاسود
0 اجدد كلمات الحب
0 طريقة للتخلص من رائحة العرق 2013 , التخلص من رائحة العرق 2013 , التخلص من رائحة العرق تحت الابط 2013
0 ماذا تعرف عن رمضان
0 فوائد البسلة
0 صور منة فضالي , منة فضالي في العقرب , منة فضالي في رمضان
0 وزارة العمل ترفع تكلفة العمالة الوافدة , تكلفة العمالة الوافدة , اسعار تكلفة العمالة الوافدة
0 طريقة تنظيف الاسنان وتبييضها , طرق تبييض الاسنان , طريقة تبيض الاسنان بشكل سريع
0 تحميل لبيك اللهم لبيك


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 03:13 AM   #2

اوتار هادئه
خجلي متآلق
افتراضي رد: ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج



شكراً لك
على طرح ك دئماً متميز .. من الأفضل للأفضل
أح ترامى وتقديرى لك
تقبل مرورى البسيط فى ج مال موضوعك










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 03:20 AM   #3

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: ارز مدخن بالدجاج والزعفران , طريقة تحضير ارز مدخن بالدجاج والزعفران , ارز مدخن بالدجاج



طرحت ف ابدعت ..
دمت ودام عطائك ..
ودائما بأنتظار جديدك الشيق ..
سلمت اناملك الذهبيه علئ ماخطته لنا ..
اعذب التحايا لك ..










آخر مواضيعي

0 المشاعر مابها أحدن قوي
0 عيون يحبها الله
0 كون كلمة صابون وزحلق العضو الي تبي
0 نمو الدماغ كما حدده القرآن
0 كن كريما في حبك فهناك من قد يتألم بعدك
0 الله ياالله الله ياالله
0 دخيلك لاتشجعني اسولف واكسر الكتمان
0 يا قهوتي المرة غني لي ولو مرة
0 رفع يديه و لامس بالشماغ أكمامه
0 كن على بصيرة المواضيع المخالفة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جلابيات لجين عمران 2012 ، موضة جلابيات لجين عمران ، احدث جلابيات لجين عمران 2012 أنشودة المطر ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 2 4 - 11 - 2012 11:25 PM
اصابع الجلاش بالدجاج، طريقه عمل اصابع الجلاش بالدجاج، وصفه عمل اصابع الجلاش بالدجاج جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 3 - 7 - 2012 09:15 PM
خطوات عمل سلطة السيزر بالدجاج , كيفية عمل سلطة السيزر بالدجاج , مكونات عمل سلطة السيزر بالدجاج لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 6 - 2012 04:16 PM
فساتين لجين عمران - ازياء لجين عمران - صور لجين عمران 2013 صعب المنال ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 0 28 - 5 - 2012 01:07 PM
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 03:06 PM


الساعة الآن 10:26 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول