متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 7 - 2012, 08:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج




روستو الدجاج البطاطس طريقه روستو


أسلوب الطهى : شوي



العدد : 4 أشخاص



مدة الطهي : 70 دقيقة




المقادير:





1 كيلو دجاجة (كبيرة الحجم)



1 ملعقة كبيرة ملح



2 ملعقة صغيرة نشا



1 ملعقة صغيرة بهار مشكل



1 ملعقة صغيرة أوريجانو



1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ( فلفل حلو )



1 حبة ليمون، شرائح



1 كيلو بطاطس صغيرة الحجم



1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود



1 ملعقة كبيرة زيت زيتون






طريقة التحضير:




1. أحضري صينية روست بالشبك، يفضل ذات الشبك المجوف. إمسحي الشبك بقليل من الزيت.(يمكنك استعمال شبك عادي وضعيه فوق صينية عالية الحافة)



2. بطّني الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم بحيث يغطي القاع والجوانب.





3. سخّني الفرن إلى درجة حرارة 250 مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. ضعي الصينية مع الشبك في الفرن لمدة 10 دقائق ليسخن الشبك جيدا.



4. إستعملي عود خشبي لعمل عدة ثقوب في الدجاجة.



5. في طبق صغير ضعي نصف كمية الملح، النشا، البهار، الأوريجانو والبابريكا، إدعكي الدجاجة بهذا الخليط. ضعي الليمون في داخل تجويف الدجاجة.



6. أخرجي الصينية من الفرن، ضعي الدجاجة على الشبك بحيث تكون على جانبها. إشويها لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها وضعيها على الجانب الآخر بنفس الطريقة، إشويها لمدة 15 دقيقة.



7. أبعدي الدجاجة عن الشبك، أبعدي ورق الألمنيوم مع كل السوائل التي تساقطت فيه.



8. إغسلي البطاطس جيدا، لا تقشريها، إقطعيها نصفين، ضعيها في طبق وزعي فوقها بقية الملح الفلفل الأسود وزيت الزيتون، قلبي لتختلط ثم ضعيها في الصيينة بحيث يكون الجزء المقطوع الى أسفل، أعيدي الشبك ثم ضعي الدجاجة بحيث يكون الصدر إلى الأعلى.



9. أعيدي في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تنضج الدجاجة، إذا أصبحت غامقة اللون غلفيها بقطعة من ورق الألمنيوم.



10. إرفعي الدجاجة باستعمال شوكة، ليتساقط منها اية سوائل على البطاطس، قلبي البطاطس لتختلط بسوائل الدجاجة، أعيدي البطاطس إلى الفرن حوالي 15 دقيقة إلى أن تنضج وقدميها مع الدجاج. (للمحافظة على شكل الدجاجة ضعيها فوق زجاجة لكي تبرد قليلا إلى أن يكتمل نضج البطاطس.)













آخر مواضيعي

0 برنامج الثامنة حلقة المبالغة بدية الدم , برنامج الثامنة قضية توفيق المطرفي
0 كلمة عن اليوم الوطني العماني
0 التسجيل بكلية الملك خالد العسكرية 1436
0 فوائد زيت بذور النيجر
0 صور اقدم سرير في العالم , اقدم سرير في العالم , صور اقدم سرير
0 منتخب بلجيكا في كاس العالم 2014 , صور منتخب بلجيكا في كاس العالم 2014
0 ميريام كلينك انستقرام
0 طريقة تحضير الاعشاب للشعر - تحضير الاعشاب للشعر - طريقة تحضير الاعشاب
0 السياحه في صافيتا , صور من السياحه في صافيتا , صور من صافيتا
0 وفاء الكيلاني في برنامج قصر الكلام , برنامج قصر الكلام على ام بي سي مصر , وفاء الكيلاني في رمضان


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 03:04 AM   #2

اوتار هادئه
خجلي متآلق
افتراضي رد: روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



**

.. للابداع عنوان وانت عنوانه ..
.. سلمت يداك ..على المجهود والطرح ..
.. الاكثر من رووووعه ..
.. لاتحرمنا من جديدك المميز ..
مودتي










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 05:43 PM   #3

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



مجهود رائع فآحت به ذآئقتك
وحسن آنتقآئك
لآإحرمنا آلله جمال آطلآلتك آلقآدمة
ل روحك قوآفل من آليآسمين ...











آخر مواضيعي

0 ضاقت ضاقت ضاقت وثمة ضوء
0 طبق من بلادي
0 عليك ذوق من شافه ضاعت علومه
0 سأحدثكم عن عشق يسكن أنفاسي
0 قلت أبي حلآ , قآل وش له تحلين بس آبلعي ريقك و بعده تقهوي
0 وجهك مثل مطلع القصيدة
0 ياصاحب البستان اقطف لي من ثماره
0 تآإكل وع يوون النآإس تطآإلعهآإ
0 على الوتر الحساس كان للحرف عزف
0 ياويل حالي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل الدجاج بالكاري , الدجاج بالكاري , طريقة تحضير الدجاج بالكاري صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 10 - 7 - 2012 05:54 PM
طريقه عمل طاجين الدجاج , طاجن الدجاج , تحضير طاجن الدجاج بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 10 - 7 - 2012 05:48 PM
شوربة الدجاج بالليمون بالصور ، كيفية تحضير شوربة الدجاج باليمون خطوة بخطوة2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2012 08:59 PM
ساندويتش الدجاج , من احلى السندويتشات , طريقة تحضير سندويتش الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:34 PM
فطيبره الدجاج 2013 , طريقه تحضير فطيره الدجاج صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 16 - 3 - 2012 10:01 PM


الساعة الآن 04:57 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول