متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 7 - 2012, 07:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج , روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج




روستو الدجاج البطاطس طريقه روستو


أسلوب الطهى : شوي



العدد : 4 أشخاص



مدة الطهي : 70 دقيقة




المقادير:





1 كيلو دجاجة (كبيرة الحجم)



1 ملعقة كبيرة ملح



2 ملعقة صغيرة نشا



1 ملعقة صغيرة بهار مشكل



1 ملعقة صغيرة أوريجانو



1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ( فلفل حلو )



1 حبة ليمون، شرائح



1 كيلو بطاطس صغيرة الحجم



1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود



1 ملعقة كبيرة زيت زيتون






طريقة التحضير:




1. أحضري صينية روست بالشبك، يفضل ذات الشبك المجوف. إمسحي الشبك بقليل من الزيت.(يمكنك استعمال شبك عادي وضعيه فوق صينية عالية الحافة)



2. بطّني الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم بحيث يغطي القاع والجوانب.



3. سخّني الفرن إلى درجة حرارة 250 مْ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط. ضعي الصينية مع الشبك في الفرن لمدة 10 دقائق ليسخن الشبك جيدا.



4. إستعملي عود خشبي لعمل عدة ثقوب في الدجاجة.



5. في طبق صغير ضعي نصف كمية الملح، النشا، البهار، الأوريجانو والبابريكا، إدعكي الدجاجة بهذا الخليط. ضعي الليمون في داخل تجويف الدجاجة.





6. أخرجي الصينية من الفرن، ضعي الدجاجة على الشبك بحيث تكون على جانبها. إشويها لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها وضعيها على الجانب الآخر بنفس الطريقة، إشويها لمدة 15 دقيقة.



7. أبعدي الدجاجة عن الشبك، أبعدي ورق الألمنيوم مع كل السوائل التي تساقطت فيه.



8. إغسلي البطاطس جيدا، لا تقشريها، إقطعيها نصفين، ضعيها في طبق وزعي فوقها بقية الملح الفلفل الأسود وزيت الزيتون، قلبي لتختلط ثم ضعيها في الصيينة بحيث يكون الجزء المقطوع الى أسفل، أعيدي الشبك ثم ضعي الدجاجة بحيث يكون الصدر إلى الأعلى.



9. أعيدي في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تنضج الدجاجة، إذا أصبحت غامقة اللون غلفيها بقطعة من ورق الألمنيوم.



10. إرفعي الدجاجة باستعمال شوكة، ليتساقط منها اية سوائل على البطاطس، قلبي البطاطس لتختلط بسوائل الدجاجة، أعيدي البطاطس إلى الفرن حوالي 15 دقيقة إلى أن تنضج وقدميها مع الدجاج. (للمحافظة على شكل الدجاجة ضعيها فوق زجاجة لكي تبرد قليلا إلى أن يكتمل نضج البطاطس.)













آخر مواضيعي

0 صور اسم نبيل
0 ليوناردو ديكابريو ينفصل من هيثرتون , ليوناردو ديكابريو ينفصل عن العارضة هيثرتون
0 حالة الطقس 1 / 6 / 1434 , الطقس اليوم 1 / 6 / 1434 , الطقس 1 / 6 / 1434
0 خطا في اية قرانية بكتاب ابتدائي , اية قرانية في كتاب ابتدائي , اخطاء في اية قرانية في كتاب ابتدائي
0 ملياردير بريطاني يتحول الى مضيفة طيران , رجل ملياردير يتحول الى مضيفة طيران
0 سهير رمزي في مسلسل جداول , مسلسل جداول , حلقات مسلسل جداول
0 رمزيات عن الزعل
0 صور امل العوضي 2015
0 حلا قلوب الجالكسي , حلا قلوب الجالكسي المحشية , طريقة عمل حلا قلوب الجالكسي
0 خواتم لازوردي 2017


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 02:04 AM   #2

اوتار هادئه
خجلي متآلق
افتراضي رد: روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



**

.. للابداع عنوان وانت عنوانه ..
.. سلمت يداك ..على المجهود والطرح ..
.. الاكثر من رووووعه ..
.. لاتحرمنا من جديدك المميز ..
مودتي










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 7 - 2012, 04:43 PM   #3

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: روستو الدجاج مع البطاطس , طريقه عمل روستو الدجاج مع البطاطس , تحضير روستو الدجاج



مجهود رائع فآحت به ذآئقتك
وحسن آنتقآئك
لآإحرمنا آلله جمال آطلآلتك آلقآدمة
ل روحك قوآفل من آليآسمين ...











آخر مواضيعي

0 طآآل الغيآبـ .. وضآآقـ بعيوني الكوون .ليهـ الجفآآ..!. وانت الوحيد بحيآتي
0 لنُسقي قلوبنا سقيآآ جميلآ لكي تثمُر ثمرآ أجمل
0 ¨°o.O مسابقة الألوان O.o°
0 قلبي أين أنت منهم
0 القراَن يا أمة القراَن
0 انتظاري بمطار الحياة
0 مثل الجالكسي ضحكتك بأول الليل
0 لا تدري لعل الله يحدث بعد ذلك أمرا
0 عذرا لمن لا أعجبهم فمهارة ذو الوجهين لا أتقنها
0 اخاف ابوح ويخون الصمت منطوقي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل الدجاج بالكاري , الدجاج بالكاري , طريقة تحضير الدجاج بالكاري صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 10 - 7 - 2012 04:54 PM
طريقه عمل طاجين الدجاج , طاجن الدجاج , تحضير طاجن الدجاج بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 10 - 7 - 2012 04:48 PM
شوربة الدجاج بالليمون بالصور ، كيفية تحضير شوربة الدجاج باليمون خطوة بخطوة2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2012 07:59 PM
ساندويتش الدجاج , من احلى السندويتشات , طريقة تحضير سندويتش الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:34 PM
فطيبره الدجاج 2013 , طريقه تحضير فطيره الدجاج صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 16 - 3 - 2012 09:01 PM


الساعة الآن 11:27 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول