متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 7 - 2012, 10:35 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل شرائح السمك



طريقة عمل شرائح السمك


شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض



طريقة شرائح السمك



المقادير:


- كيلو‏ ‏سمك
- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
-‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
- ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
- ملح‏ ‏وبهارات
- بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة
- كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم

الطريقة:


‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏


‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏













آخر مواضيعي

0 سكرابز عيد الاضحى 2012
0 ابجورات ايطالية 2012
0 نصائح للصيام بدون اجهاد
0 إيداع معونة الملك في حسابات المستفيدين خلال 24 ساعة
0 فرش فكتور للتصميم
0 برنامج ماسنجر لايف لجوال 5800
0 تحميل ثيم الايفون للجالكسي iSad Go Lar
0 كيكة السميد بالفستق
0 بي سي بلاك بيري جديده 2012
0 صور بلاك بيري جديدة 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ريستو الضأن مع الخضار , شرائح ضأن محمر , طريقة عمل الروستو شرائح الضأن المحمر مع الخضار لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 04:12 PM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:55 AM
صياديه السمك , طريقة صيادية السمك , اشهى طبق صيادية سمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 02:31 PM
طريقة عمل شرائح اللحم حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 4 - 2012 11:57 PM
طريقة عمل شرائح السلمون حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 2 - 10 - 2011 01:44 AM


الساعة الآن 07:28 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول