متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 7 - 2012, 10:35 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل شرائح السمك



طريقة عمل شرائح السمك


شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض



طريقة شرائح السمك



المقادير:


- كيلو‏ ‏سمك
- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي
-‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق
- ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
- ملح‏ ‏وبهارات
- بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة
- كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم

الطريقة:


‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏
‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏
‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏













آخر مواضيعي

0 رمزيات بلاك بيري مكتوب عليها اشعار
0 خداع بصري جديد New optical illusions
0 سلطة جافورداكي
0 لعبة Sky Kingdoms
0 توبيكات ماسنجر Tobikat 2012
0 خلطات للعناية بالقدمين
0 ثيمات جوال الجيل الخامس
0 توقيف مسن سعودي سجل 8 يمنيين أبناء له
0 سراير دائرية 2012
0 اسباب عدم نقصان الوزن


  رد مع اقتباس
قديم 11 - 7 - 2012, 01:55 AM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: طريقة عمل شرائح السمك



الله يعطييك العافية
على هالوصفة تسلم الانامل
كل الشكر لك اخوي حنين الرووح
باقة من الجوري لرووحك
دمت هنا










آخر مواضيعي

0 قمة الالم
0 جابك الله من غياب ضيق صدر المباني
0 عرفت إن الخريف أرحم على الوردة من الإنسان
0 أغرب 6 حالات وفاة في العالم
0 كل ما بديت انسى
0 كل حياتي بدونك ولآ شيء
0 حتى الحلا في غيابك استطعمه مر
0 عذرا لمن لا أعجبهم فمهارة ذو الوجهين لا أتقنها
0 على ضفاف الجنة سينسى كل ذي هم همه
0 يا فنجان قهوته تعال حدثني


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ريستو الضأن مع الخضار , شرائح ضأن محمر , طريقة عمل الروستو شرائح الضأن المحمر مع الخضار لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 04:12 PM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:55 AM
صياديه السمك , طريقة صيادية السمك , اشهى طبق صيادية سمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 02:31 PM
طريقة عمل شرائح اللحم حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 4 - 2012 11:57 PM
طريقة عمل شرائح السلمون حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 2 - 10 - 2011 01:44 AM


الساعة الآن 09:04 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت