متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 7 - 2012, 07:59 PM   #1

افتراضي طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013



[read]
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013 , طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013 ,طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013 ,طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013

طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات

المقادير
· بياض 4 بيضات كبيرة
· نصف ملعقة صغيرة من الخلّ الأبيض
· قليل من الملح
· 210 غرامات من السكّر النّاعم
· 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة،
مقطّعة إلى قطع كبيرة
· ملعقتان كبيرتان من حبوب القهوة،
المسحوقة قليلاً

لتحضير طبقة التزيين:
· كوب ونصف من الكريما المخفوقة
· 50 غراماً من السكّر النّاعم
· نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيليا
· 250 غراماً من التوت المشكّل

الخطوة الأولى

طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات
سخّني الفرن إلى حرارة 130 درجة مئويّة. اخفقي في وعاء كبير بياض البيض والخلّ والملح، إلى أنْ تتشكّل ذروة مرتفعة ناعمة. أضيفي السكّر النّاعم كلّ ملعقتين كبيرتين على حدة، مع الخفق جيّداً إلى أنْ تذوب كلّ المكوّنات، قبل إضافة المزيد.

الخطوة الثانية
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات

سخّني الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة، على قدر من الماء المغليّ. حرّكي إلى أنْ تذوب، ثمّ ارفعيها عن النّار، واتركيها تبرد قليلاً.

الخطوة الثالثة
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات

ضعي بالملعقة 12 كتلة من مزيج الميرانغ (السكّر والبيض) على صينيّة الخبز المبطّنة بورق الخبز.

الخطوة الرابعة
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات

ضعي ملء ملاعق صغيرة من الشوكولاتة الذائبة على مزيج السكّر والبيض.

الخطوة الخامسة
ضعي حبوب القهوة المقطّعة على صينيّة الخبز المبطّنة بورق الخبز، وضعي بقيّة الشوكولاتة الذائبة. اتركيها تستقرّ، ثمّ قطّعيها بشكل غير متساوٍ.
الخطوة السادسة

ضعي قطع الميرانغ في الفرن، واخبزيها لمدّة ساعة. اطفئي الفرن، واتركي الفرن يبرد تماماً، قبل إخراج قطع الميرانغ. بعد ذلك، أخريجها واتركيها تبرد.
الخطوة السابعة
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 حلويات

حرّكي الكريما والسكر النّاعم والفانيليا معاً، ضعي الكريمة بالملعقة على ثمانية من الأقراص، وانثري فوقها التوت، وبعض الحبوب المقطّعة المغطّاة بالشوكولاتة. ثمّ ضعي بقيّة الأقراص فوقها.

[/read]













آخر مواضيعي

0 مكعبات الجلي بالحليب 2012 , حلويات رمضان , طيق عمل مكعبات الجلي بالحليب 2013 ,
0 التوفي الايطالي 2012 , حلويات رمضان , تحضير التوفي الايطالي 2013
0 حلي الارو 2012, حلويات رمضانيه, طريقه عمل حلي الارو 2013,
0 ايس كريم الفانيليا 2012 , حلويات رمضانيه, طريقه عمل ايس كريم الفانيليا 2013
0 المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013
0 شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013
0 الكريم بروليه 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه طهي الكريم بروليه 2013
0 فتاوي تخص الصيام 2012 , مواضيع رمضانيه , احكام هامه للصيام 2013
0 تورته الاناناس 2012 , حلويات رمضانيه, طريقه عمل تورته الاناناس 2013
0 الكوكيز بالبندق 2012, حلويات رمضانيه , طريتشيز كيك البيريز 2012 , حلويات ر تحضر الكوكيز بالبندق 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك الشيكولاته بالصوص اابيض 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل كيك الشيكولاته بالصوص الابيض 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 07:39 PM
طريقه عمل حلى طبقات الفيمتو , حلا الفيمتو , حلا بنكهه الفيمتو جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 2 - 7 - 2012 05:54 PM
عصير كوكتيل طبقات , كوكتيل طبقات , الذ طعم عصير حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 4 - 2012 01:27 AM
طريقة عمل جلي طبقات حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 13 - 4 - 2012 01:01 AM
طريقة عمل طبقات البسكويت حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 25 - 9 - 2011 11:51 PM


الساعة الآن 03:21 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول