متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 7 - 2012, 09:22 PM   #1

افتراضي شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013



[read]
شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013, شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013,شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013,شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013,شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013,شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013

المقادير
لخليط اليانسون:
36 غراماً من صفار البيض
16 غراماً من نشاء الذرة
ورقتان من الجيلاتين
40 غراماً من السكر
100 غرام من الحليب السائل
100 غرام من الكريما السائلة
50 غراماً من اليانسون المطحون
للميرانغ الإيطالي:
150 غراماً من بياض البيض
120 غراماً من السكر
5 غرامات من الملح
50 غراماً من الماء
20 غراماً من بودرة الكاكاو
525 غراماً من الشوكولاتة البيضاء
لأصابع الشاي والشوكولاتة:
35 غراماً من بودرة شاي الماسالا
50 ملليلتراً من الماء الساخن
300 غرام من الكريما السائلة
150 غراماً من العسل بنكهة البرتقال
225 غراماً من الشوكولاتة الداكنة
100 غرام من الكريما المخفوقة
غرامان من الملح
20 ملليلتراً من عصير الليمون
طريقة التحضير
شوكلاته توشار 2012 حلويات رمضان






1 لخليط اليانسون: ينقع الجيلاتين في الماء البارد. يغلى الحليب والكريما مع اليانسون المطحون، ويخلط هذا المزيج مع النشاء وصفار البيض والسكر حتى يغلي، ثم يدع جانباً حتى يبرد.
2 للميرانغ الإيطالي: يغلى السكر مع الماء حتى يتشكّل مزيج متماسك. يخفق بياض البيض جيداً، ويضاف إلى السكر، مع التحريك بلطف. ثم، يوضع هذا الخليط على شكل قالب أسطواني في داخل الثلاجة من ساعتين إلى 4 ساعات. ثم، ينثر كلّ من الشوكولاتة البيضاء وبودرة الكاكاو، بعد إخراجه.
3 لأصابع الشاي والشوكولاتة: يغلى الشاي مع الماء الساخن لمدة 5 دقائق، ثم تغلى الكريما مع الشاي ويضاف عسل البرتقال والحليب والشوكولاتة الداكنة والملح، ثم يسكب عصير الليمون الحامض. بعدها، يغلّف هذا الخليط خليط اليانسون الموضوع في الثلاجة والمشكّل بشكل أسطواني، ويدع في الثلاجة من 4 إلى 6 ساعات. تنثر بودرة الكاكاو والشوكولاتة الغامقة، وفوقها الميرانغ.


(هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص)
[/read]













آخر مواضيعي

0 بودينج الموز مع جوز الهند 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل حلي البودينج 2013
0 جاتوه السميد وجوز الهند 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل جاتوه السميد وجوز الهند 2013
0 كعكه الجبن بدون سكر 2012 , حلويات, طريقه عمل كعكه الجبن بدون سكر 2013
0 كعك الشيكولاته بصوص البلاك فورست, حلويات رمضانيه , طريقه عمل كيكه الشيكولاته بالبلاك فورست 2013
0 طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013
0 كيك العسل الاسود 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه تحضير كيك العسل الاسود 2013
0 كرات الموز المثلجه 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل كرات الموز المثلجه 2013
0 سويسرول قرع العسل 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل سويسرول قرع العسل 2013
0 تورته الاناناس 2012 , حلويات رمضانيه, طريقه عمل تورته الاناناس 2013
0 كعك شيكولاته صياميه 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل كعك شيكولاته صياميه 2013


  رد مع اقتباس
قديم 14 - 7 - 2012, 10:49 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: شوكلاته توشار 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل شيكولاته توشار 2013



سلمت الايادى..
يعطيك الف الف عآاافيه ...::
على رووعة وجمالية الموضوع
ان شاء الله الكل يستفيد من الوصفاات

بانتظار جديدك بكل شوق ..

ودي وشذى الورد












آخر مواضيعي

0 يا هوى نفسي مع الشدآت خآويني
0 كل حياتي بدونك ولآ شيء
0 كيس النمل ارميه في ظهر اي عضو من الاعضاء
0 قلت أبي حلآ , قآل وش له تحلين بس آبلعي ريقك و بعده تقهوي
0 الدنيا ظل زائل
0 سماء ذات أبراج و أرض ذات فجاج
0 كل الجروح اليوم صارت تشابه نفس الوجع يا صاحبي والمواري
0 يؤجل الله امنياتنا ولاينساها
0 يا ورد عآدي لو بالآحساس غشوك ومرت ايام وليالي ولآجوك
0 عيون يحبها الله


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كعك شيكولاته صياميه 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل كعك شيكولاته صياميه 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 08:23 PM
طبقات ميرانغ الشيكولاته 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل طبقات الميرانغ 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 07:59 PM
كيك بسكويت الايس كريم 2012 , حلويات رمضان, طريقه عمل كيك بسكويت الايس كرم 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 07:49 PM
حلويات رمضانيه بالصور , حلويات رمضانية جديدة 2013 , حلويات حق رمضان صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 26 - 6 - 2012 03:30 AM
طريقة عمل شوكولاتة توشار حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:52 PM


الساعة الآن 10:11 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول