متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 7 - 2012, 12:47 AM   #1

عروسة الخليج
خجلي متآلق
افتراضي محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي



محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي
محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي
محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي


محشي الكوسة تحضير محشي الكوسة


المقادير:

كيلو كوسة، ثمرتا طماطم، ويراعى أن تكون صلبة.
*للحشو:
كوبان أرز مصرى مغسول جيدا،
ملعقة كبيرة نعناع مجفف، حزمة كسبرة خضراء، حزمة بقدونس أخضر، حزمتين شبت، بصلة متوسطة مفرومة، أربعة فصوص ثوم مفرومين، ملح فلفل بهار كمون.
ربع كوب عصير ليمون، كوب عصير طماطم مركز، كوب ماء
زيت قليل يكفى كمية الأرز فقط.
طريقة التحضير:
– تفرغ الكوسة والطماطم وتنظف جيدا مع الاحتفاظ بما سيخرج منهم.
– ما تم استخراجه من الكوسة من بذور يتم فرده فى قاع القدر المعد للطهى وما تم استخراجه من الطماطم يوضع مع عصير الطماطم ويخلط معه.
-ثم نضع كل مكونات الخلطة مع بعضها ونضعها على نار متوسطة مع التقليب، حتى يتشرب الأرز معظم السائل ثم يرفع من على النار.
– تحشى الكوسة والطماطم بخليط الأرز.
– ورصى الكوسة فى القدر بشكل أفقى وملاصقة لبعضها، أما الطماطم فترص عمودية وفتحتها لأعلى حتى لا يخرج الأرز منها.
– نحضر عصير طماطم آخر مخفف بماء يتبل بملح وفلفل وبهارات ويوضع فوق المحشى المرصوص بحيث يغطيه.
– نضع فوقه طبق يتحمل الحرارة كنوع من الثقل ويغطى القدر ويوضع على نار عالية حتى يغلى ثم يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم.
















آخر مواضيعي

0 وصفة هندية سرية للشعر , احلي وصفة شعر هندية , طريقة هندية لشعر انعم
0 تنميل اليد , اسباب تنميل اليد , علاج تنميل الايد
0 رمزيات رمضانيات جديدة , احلي رمزيات اسلامية رمضانية روعة للبي بي , رمزيات بلاك بيري دينية لرمضان
0 صور ايفون مناظر طبيبعة , احلي خلفيات صور جبال للاي فون , احلي مناظر طبيعية لجوال الايفون
0 مكياج خليجي روعة , ميك اب خلايجي جديد , احلي مكياج خليجي انيق
0 شاهد ماذا يفعل الصيام في اجسادنا , بالصور اجسامنا اثناء الصيام , اجهزة الجسم اثناء الصيام بالصور
0 ديكورات فخمة للمنازل , احدث ديكورات منزلية 2012 , اخر صحيات ديكور المنزل
0 انتبه من هذه الكلمات , كلمات لا تقال امام الطفل , احذري من نطق هذه الكلمات امام ابنك
0 عصير التفاح بالجيلاتي , طريقة عمل التفاح بالايس كريم , اسهل طرق عمل التفاح بالايس كريم
0 خلفيات للايفون4 , صور خلفيات جوال اي فون 4 , اجدد خلفيات للايفون الجديد 4


  رد مع اقتباس
قديم 17 - 7 - 2012, 12:21 AM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: محشي الكوسة , تحضير محشي الكوسة النباتي , اسهل طرق لعمل الكوسة النباتي



يسعدك ربي على الطرح الرائع
موضوع قمه في الرووعه
سلمت يداك
ننتظر جديدك القادم لا عدمناك










آخر مواضيعي

0 شتموك ولو علموا عنك ما أعلم لأحبوك
0 افتح الباب وادخل ثم اخرج
0 لم يعد هناك قلب
0 ناس بحلاوة ال Chocolate
0 أوراق محرقة في ضيافة قلب محروم
0 من تكونين انتي من بين الالات
0 محمد أم الشمس في ضحاها
0 يابوي مابي غيرك يغسل جثتي بالمي
0 لبى الخطاوي الي توديني يمك
0 وما أنت إلا قطعة حلوى أخبئها خوفا من ضياعها


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشي بالطريقة العربية , طريقة الدجاج محشي بالطريقة العربية , الدجاج المحشي بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 02:50 PM
محشى الكوسا باللبن 2013 , طريقه عمل محشى الكوسه باللبن 2013 , مقادير عمل محشى الكوسه باللبن جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 7 - 2012 10:42 PM
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 4 - 2012 02:38 AM
سندويش التوست المحشي , طريقة تحضير توست محشى , من اشهى الاكلات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:43 PM
محشى ورق عنب , طريقة عمل محشى ورق عنب , من احلى المحشيات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 05:00 AM


الساعة الآن 09:08 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول