متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 8 - 2011, 08:34 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل شوربة الحريرة



طريقة عمل شوربة الحريرة





طريقة شوربة الحريرة




المقادير:

نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة
كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط
كوبين من الحمص المنقوع
ثلاث ملاعق كبيرة من العدس
حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و الكرفس مفرومين ناعماً
بصلة مفرومة
كاس من الشعيرية الرقيقة
علبة صغيرة من مركز الطماطم
ملعقتين سمن
ملح
ملعقة صغيرة ابزار( فلفل أسود )
ملعقة كبيرة زنجبيل
عودين من القرفة
كاس زيت
لتر من الماء الساخن
دقيق ابيض لتركيز الحساء



الطريقة:


- في طنجرة الضغط نضع اللحم المقطع , نضيف الحمص و الطماطم المطحونة و الكزبرة و الكرفس و البصل و العدس و الزيت و نتبل بالملح و الابزار و الزنجبيل و الماء ثم نقفل الطنجرة لمدة نصف ساعة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط.
- بعد دلك نهيئ الدقيق الابيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلا كثيفا خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط الى الطنجرة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلا نوعا ما بفضل الدقيق و التحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار.


- و في اخر المطاف نضيف السمن و مركز الطماطم و القرفة و الشعيرية و نستمر في التحريك و الطهي لمدة عشرة دقائق تكون الحريرة حاهزة للاكل.













آخر مواضيعي

0 برنامج تسريع التحميل Download AcceleratorPlus
0 أودي كيو 7 - Audi Q7 2012
0 الكوبالت Cobalt Co
0 ديكورات فرزاتشي 2012
0 صور الوان للتصميم 2012
0 برنامج امساكية رمضان للايفون 1433 - 2012
0 طريقة عمل الباستا
0 تحميل لعبة الالغام Mystic Mine
0 اعراض حساسية الاسبرين
0 عبايات للاطفال 2012


  رد مع اقتباس
قديم 13 - 8 - 2011, 11:57 PM   #2

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الحريرة



مإْ أرِِۈْعڪِ ۈْأنٺِ ٺخطِ بقڷمڪِ إْڷإْنيق
ۈْٺبۈْפِ بقڷبڪِ إْڷصإْدق إْڷפنۈْن
أجمڷ إْڷمشإْعرِِ ۈْأرِِقهِہإْ .
فهِہنيئإًْ ڷنإْ بڪِ هِہنإْ ڪإْٺبهِہ مثڷڪِ
ۈْصإْפبهِہ مشإْعرِِ ۈْأפإْسيس رِِإْقيهِہ
دمٺِ
ڷ هِہذإْ إْڷإبدإْع ۈْدإْم ڷڪِ أيٺهِہإْ إْڷرِِإْقية

ب أنٺظإْرِِ ..!
هِہطۈْڷڪِ إْڷقإْدم بشۈْق










آخر مواضيعي

0 انا عضوه جديده ..*.*


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة القمح حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 9 - 2011 11:33 PM
طريقة عمل شوربة البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 9 - 2011 05:46 PM
طريقة عمل شوربة الكوسا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 21 - 8 - 2011 10:44 PM
طريقة عمل شوربة رمضان حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 28 - 7 - 2011 04:44 AM
طريقة عمل شوربة الروبيان حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 28 - 7 - 2011 04:26 AM


الساعة الآن 04:33 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول