متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20 - 7 - 2012, 06:25 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012



طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012, طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 , طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012




معمول


طريقة المعمول 2012 طريقة المعمول


معمول


طريقة المعمول 2012 طريقة المعمول


معمول


طريقة المعمول 2012 طريقة المعمول









المقادير




كيلو ونصف من السميد
ثلاثة اكواب من الدقيق
نصف كيلو من السمن
كوب سكر
نصف كوب من ماء الزهر
نصف كوب من ماء الورد


كوب من الماء
ملعقتا طعام من حبيبات الخميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء
ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
كوبا سكر ناعم للزينة






حشو التمر:


نصف كيلو من التمر الخالي من البذور


اربع ملاعق طعام من السمن او الزبدة
رشة محلب ناعم






طريقة حشو التمر:



يوضع اربع ملاعق طعام من الزبدة في وعاء على نار خفيفة
يضاف التمر الى الزبدة ويحرك على نار خفيفة
حتى يصبح طريا متماسكا يسهل عجنه
يرفع عن النار ويترك ليبرد
يعجن التمر مع المحلب ويقطع الى قطع صغيرة




الطريقة



يوضع السميد في وعاء كبير والسكر والمحلب ويخلط جيدا
يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يخلط جيدا
ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط باطراف الاصابع بدون عجن
يغطى الوعاء ويترك جانبا مدة (6)ساعات
تذوب الخميرة بالماء الدافىءوتترك مدة 20دقيقة
يرش السميد بماء الخميرة وكوب الماء
يفرك خليط السميد والماء بين الكفين مدة عشر دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته
يفرك الخليط باليدين حتى يصبح متماسكا
تقطع عجينة المعمول حسب حجم القالب
توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر باصبع اليد اليمنى بحيث يجوف داخل
العجين بالتساوي
تحشى بملعقة صغيرة من خليط التمر ثم ترد اطراف العجينة فوق الحشو بخفة
توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلا
تضرب حافة القالب على حافة الرف او الطاولة كي تسقط من القالب
تصف قطع المعمول في صينية وتترك مدة ساعة
يحمى الفرن مدة ربع ساعة الى درجة 450 ف
يخبز المعمول مدة عشر دقائق حتى يصبح لون المعمول ذهبيا
. بعد ان يبرد المعمول ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد













آخر مواضيعي

0 طريقة عمل قالب كنافة بالسالمون والخضار
0 رمزيات بنات حلوه للبلاك بيري , خلفيات بلاك بيري بنات 2014 , رمزيات بنات للبلاك بيري 2014
0 مسلسل توالي الليل 2013 , حلقات مسلسل توالي الليل , مسلسل توالي الليل في رمضان 2013
0 صور بنات تركيات
0 فيصل الراشد اغنية لبى عيونك 2015
0 طريقة عمل دجاج مكسيكانو
0 مسلسل وعد رمضان 2016
0 القبول الالكتروني بجامعة ام القرى
0 طريقة فتح اكثر من حساب في واتس اب , فتح حساب في الواتس اب , طريقة فتح اكثر من حساب في Whatsapp
0 الايام العالمية الصحية 2016


  رد مع اقتباس
قديم 22 - 7 - 2012, 07:23 PM   #2

اوتار هادئه
خجلي متآلق
افتراضي رد: طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012




جزآك الله خير الجزاء وكسآك من حلل الجنآن
سلمت يمناكعلى رقي الاختيآر
لآ عدمنآ انسكآب الجمآل منكِ
لروحك النقيه الورد











آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المعمول الرمضاني, المعمول في رمضان, طريقة تحضير المعمول بالصور, طريقة تحضير المعمول في رمضان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دعاء المظلوم على الظالم ليونة قصص - قصص قصيره - روايات - قصص واقعية - روايات طويلة 4 16 - 6 - 2014 03:37 AM
طريقة عمل اللقيمات 2012 , عمل اللقيمات 2012 , تحضير اللقيمات 2012 , طريقه تحضير اللقيمات بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 07:25 PM
طريقة جديدة لعمل المعمول 2013 , كيفية عمل العمول 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:23 PM
طريقة اعداد التوست بالصور 2012 ، كبة التوست 2012 ، طريقة تحضير التوست وتقديمة 2012 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 02:47 AM
طريقة عمل المعمول بالجوز حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 28 - 8 - 2011 02:12 AM


الساعة الآن 11:51 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول