طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013

طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013 , طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013 , طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013 , طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013 , طبق فطور رمضان 2013 , اطباق فطور رمضان 2013 , تحضير اطباق فطور رمضان 2013

• ثوم مطحون, ملعقة كبيرة
• بابريكا , ملعقة صغيرة
• زعتر مطحون, ملعقة كبيرة
• زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم,3 ملعقة كبيرة
• بطاطس حجم كبير, كيلو
• ملح , حسب الرغبة
• فلفل أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- قطّعي البطاطس إلى أصابع.

- انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً.

- اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً.

- ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل.

- سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

- افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق.

- دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر.

- قدّميها مع صلصة الكاتش أب.