متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 7 - 2012, 01:08 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل حلوى كمال باشا



طريقة عمل حلوى كمال باشا






طريقة حلوى كمال باشا



المقادير:


كوب وثلث كوب من السكر الأبيض الناعم

كوبان من الماء

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

كوب وثلثا كوب من الدقيق الأبيض

نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم

بيضتان

خمس ملاعق سمن

كوي جبن أبيض



طريقة التحضير:


لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا.



أحضري وعاء، ضعي فيه الدقيق وكربونات الصوديوم وقلّبي جيدا، قومي بعمل حفرة صغيرة داخل الطبق ثم أضيفي الجبن، السمن والبيض واخلطي جيدا حتى يصبح القوام عجينا.

قطعي العجين إلى 10 كرات واحرصي على أن تكون يديك مغطاة بالدقيق حتى لا يلتصق بها العجين.

أحضري صينية، ادهنيها بملعقة من السمن ثم ضعي بها كرات العجين وضعيها في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.

أخرجي الصينية من الفرن وضعي الحلوى في الشربات ثم في طبق التقديم.

..













آخر مواضيعي

0 فن الرسم على الكابتشينو
0 فوائد الهدال
0 تشيز كيك بقطع الشوكولاته
0 لعبة Jabber
0 برنامج دبلجة الصوت TrakAxPC
0 خلفيات ايفون دلع بنات 2012
0 انفجار قرب السفارة البريطانية بالبحرين
0 لعبة Twist Collection
0 لعبة الشاحنة Racing Trucker
0 برنامج لفتح جميع الايميلات بوقت واحد


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوي الفراولة الرائعة , كيفية تحضير الفراولة المحلية , طريقة عمل حلوي الفراولة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 06:26 AM
حلوي كوكيز الفانيلا 2012 ,حلويات رمضانيه و طريقه عمل حلوي كوز فانيلا 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 09:58 PM
مقتنيات الملك فاروق ومحمد على باشا طلال العجمي مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه 3 24 - 5 - 2012 11:52 PM
يمني يقوم بحذف الرئيس بحذاءه , ابتسامة صالح تجبر يمني على قذفه بالحذاء في نيويورك صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 3 7 - 2 - 2012 10:32 AM
طريقة عمل فطائر علي باشا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 7 - 2011 07:29 PM


الساعة الآن 03:28 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول