متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 8 - 2012, 12:58 AM   #1

حبر العيون
خجلي متآلق
افتراضي الكباب الحلبى بالصور , طرق عمل مقادير طبق الكباب الحلبي بالكرز , خطوات عمل الكباب الحلبي بالكرز



الكباب الحلبى بالصور , طرق عمل مقادير طبق الكباب الحلبي بالكرز , خطوات عمل الكباب الحلبي بالكرز
الكباب الحلبى بالصور , طرق عمل مقادير طبق الكباب الحلبي بالكرز , خطوات عمل الكباب الحلبي بالكرز
الكباب الحلبى بالصور , طرق عمل مقادير طبق الكباب الحلبي بالكرز , خطوات عمل الكباب الحلبي بالكرز





الكباب الحلبى بالصور مقادير الكباب


المطبخ: السوري

وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطبخ: 20 دقيقة

عدد الأشخاص: 6 أشخاص





المقادير

  • كوبين من الكرز الحامض، منزوع البذور
  • كيلو ونصف من لحم البقر المفروم
  • ربع ملعقة صغيرة من برش جوزة الطيب
  • ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
  • ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
  • بصلة واحدة مفرومة
  • 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • عصير ليمونة
  • ملح
  • بهار
  • خبز عربى (إختياري)






1- نضع الكرز في وعاء ونسكب فوقه الماء، وندعه لينتقع لمدة 30 دقيقة.

2- في هذه الأثناء نمزج اللحم، جوزة الطيب، كبش القرنفل، القرفة، الملح والبهار، ونعجن المزيج حتى يصبح أشبه بالعجينة. ثم نقسم العجينة الى كريات بحجم حبة الجوز.

3- نقلي الكريات في 5 ملاعق كبيرة من الزيت الى أن يبدأ لونها بالتغيّر من الخارج، ثم تُرفع عن النار، تُصفّى وتوضع جانباً.

4- يقلّى البصل في مقدار ملعقة كبيرة من الزيت الى أن يذبل، ثم يضاف الكرز مع الماء الذي انتقع فيه ثم عصير الليمون.

5- نطهو المزيج على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نسكبه فوقه كريات اللحم المقلية ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى أو الى أن تمتص الكريات معظم كمية عصير الكرز.

6- يُقدَّم الطبق فاتراً مع الأرزّ أو الخبز العربي، ونزينه بالصنوبر.













آخر مواضيعي

0 فوائد البيكربونات , اهمية البيكربونات الصوديوم , استخدام البيكربونات بالمنزل
0 خلفيات ايفون عيدية العيد , خلفيات عيدية العيد للايفون , عيدية العيد بالصور
0 مكياج حلو فرنسي , احلى ميكب فرنسي , مكياج فرنسي مميز
0 خلفيات ايفون للنجاح 2013 ، صور ايفون نجاح 2013 ، خلفيات ايفون النجاح في الدراسة 2013
0 سجاد للمطبخ 2014 , سجاد فخم للمطابخ 2014 , سجاد مميز للمطابخ 2014
0 رسائل مسائية مصرية 2013, رسائل مسائية طويلة 2013, رسائل مسائية للحبيب 2013
0 تصاميم للحمامات 2013 - اروع التصميمات للحمامات - اجدد ديكور لتزيين الحمام
0 جلسات مودرن 2014 , اروع اشكال الكنبات 2014 , كنبات بشكل جديد 2014
0 شوربه الارضي شوكي , طريقه عمل شوربه الارضي شوكي 2014 , مقادير عمل شوربه الارضي شوكي
0 رمزيات للمسن جديدة منوعة , رمزيات جديدة منوعة للماسنجر , رمزيات مسن 2013 منوعة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكباب بالخضار , طريقة عمل الكباب بالخضار , كباب بطريقة جديدة حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 8 - 2012 12:18 AM
الكباب الباريسى , طريقه عمل الكباب الباريسى , مقادير الكباب الباريسى جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 3 - 7 - 2012 08:18 PM
كباب لحم ضاني , طريقة عمل الكباب , الكباب حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:49 AM
فضيحة قناة مشهورة في معرض الكتاب , فضائح معرض الكتاب 1433 صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 15 - 3 - 2012 01:36 AM
الصابون الحلبي للبشرة حنين الروح عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 3 21 - 8 - 2011 06:15 AM


الساعة الآن 05:05 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول