متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
3 - 8 - 2012, 09:51 PM | #1 | ||||
| طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية
طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية , طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية , طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية , طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية , طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية , طريقه عمل الكيكة الاسفنجية , الكيكة الاسفنجية , طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية
طريقة الكيكة الاسفنجية وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة المقادير: 10 بيض 4/3 1 كوب سكر بودرة 2/1 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا التحضير: 1- يوقد الفرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في إعداد الكيك. 2- يخفق البيض جيداً في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي و يضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب السكر تماما ويرتفع الخليط ويكون الضرب في اتجاه واحد وحتى ترفعين المضرب فتجدين للعجين الذي ينزل منه اثرا على سطح العجين الموجود في الوعاء. 3- يخلط الدقيق بعد أن ينخل مع البيكنج بودر و الڤانيليا . 4- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج ويفضل بملعقة يرش جزء من الدقيق على وجه العجين ثم يقلب بشكل دائري في اتجاه واحد مع الحذر أثناء التقليب و التقليب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج كل المكونات. 5- يدهن قالب الكيك بقليل من الزبد و يرش القليل من الدقيق و نقوم بالتخلص من الزائد منه و ذلك لعمل طبقة عازلة لمنع التصاق الكيك بالقالب وبالهناا والشفا
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل اللقيمات 2012 , عمل اللقيمات 2012 , تحضير اللقيمات 2012 , طريقه تحضير اللقيمات بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 7 - 2012 06:25 PM |
طريقة عمل الدوائر المحمرة بالسكر , طريقه تحضير الدوناتس المقلى , الدوناتس | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 13 - 6 - 2012 10:01 PM |
كيكة جميلة بالشوكولاتة , طريقة سهلة لعمل الكيكة بالشوكولاتة | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 12:00 PM |
وصفة الكيكة التركية 2012 , حلا الكيكة التركية 2012 | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 4 - 2012 07:42 PM |
طريقة عمل كيكة الاسفنجية | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2011 10:06 AM |