متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 8 - 2012, 04:59 AM | #1 | |||
| حلويات العيد ، النوجا , حلى النوجا بالصور
المقادير بيضة كوبا مسحوق السكر الأبيض ملعقة صغيرة من الجلوكوز ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض ملعقتان كبيرتان من الماء كوب من اللوز المقشر والمحمص الطريقة قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً. أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل الأبيض وملعقة الجلوكوز ، ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة , وقلّبي المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار, ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون, أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا . ثم احضري صينية وضعي طبقة من ورق الزبد . ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد . قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | |||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلويات العيد ، طريقة عمل النوجا ، كيفية عمل النوجا | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 8 - 2012 11:16 AM |
حلويات العيد سهلة بالصور , طريقة عمل حلويات للعيد سهلة بالصور , طريقة تحضير حلويات العيد | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 8 - 2012 05:10 AM |
طريقة عمل النوجا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 3 - 2012 11:49 PM |
مقادير حلويات العيد بالصور | ملآك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 6 - 11 - 2011 11:37 PM |
كيكات العيد , حلويات العيد بالصور , اجمل حلويات للعيد 2012 | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 15 - 10 - 2011 03:14 AM |