متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 8 - 2012, 08:40 PM   #1

عاشقة الصمت
خجلي مبدع
افتراضي المنسف الأردني




المنسف الأردني



السلام عليكم


طريقة عمل المنسف الاردني

المقادير :

كيلو لحمة بلدي طبعا

لبن جميد حسب مقدار اللحمة

كيلو رز صنوايت

ملعقتين سمن بلدي

خبز شراك

لوز -صنوبر- بقدونس(للزينة)ولاتنسو البهارات(الهيل)
ملح

اليكم الطريقة

ضع اللحمة في وعاء الطبخ ضع عليها الماء ودعها تغلي عند الغليان ازل رغوة اللحمةثم ضع ملعقة ملح وبهارات الهيل ودعها تغلي على مهل تكون انت بنفس الوقت نقعت الرز وتكون قد خلطت الجميد بالمولينكس مع اضافة الماءحتى لايكون ثقيل
طريقة عمل الرزصفي الرز عن الماءوضع السمن البلدي في إناء اخر لطبخ الرزدع السمن يحمى ثم ضع الرز و اضف عليه الماء ثم ضع عليه الكركم لإعطاء لون الرز الاصفرنعود الى الحمةاذا نضجت نضع عليها لبن الجميد ونضيف نصف ملعقة كركمودعها حتى اللبن يغلي لاتطل عليه حتى لا يصبح مرنحضر صحن كبيير (او سدر) ثم نفرد خبز الشراك ونصب عليه اللبن ثم نضع الرزونصب مرة اخرى اللبنرتب اللحمةعلى السدروضع اللوز والصنوبر والبقدونس وغطيهم بخبز شراك



وصحتين وعافية وانشاالله يعجبكم













آخر مواضيعي

0 قسم بالله ماتنزل غلاته من شراييني
0 صور انمي روعة 2012, صور انمي روعة جديدة
0 صور ايشاربات تركية . صور ايشاربات تركية
0 صور عجلون 2013
0 الصمت في بعض المواقف شهامه
0 قمصان شبابية روعة
0 افهم هذه الكلمات لكي يحبك الناس
0 أعجبتني بكل ما فيك !!
0 جريمة بشعة حدثت مع عجوز
0 نكت من الاخر


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المنسف الاردني حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 4 - 2012 06:03 AM
اسباب و علاج الارتداد المريئي حنين الروح صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 2 18 - 12 - 2011 07:29 PM


الساعة الآن 07:24 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول