متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 9 - 2012, 04:08 AM   #1

حبر العيون
خجلي متآلق
افتراضي كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014



كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014
كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014


كورما الدجاج




كورما الدجاج طريقة كورما الدجاج



المكوّنات:


* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطّعتان إلى شرائح رقيقة
* 1 كوب أو 250 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
* 1 ملعقة طعام من الكزبرة
* 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج? المفروم فرماً ناعماً
* 4 فصوص من الثوم? مسحوقة سحقاً ناعماً
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من اللوز المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا
* ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 1½ كوب أو 375 غ من اللبن الزبادي قليل الدسم
* 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير:




يُمزج الزنجبيل مع الثوم، والتوابل واللبن الزبادي في وعاء. تُضاف إليها أفخاذ الدجاج وتوضع جانباً وتُتبّل لمدة ساعة.
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل ويُطهى حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُضاف الدجاج المتبّل إلى القدر ويُقلّى لمدة 10 دقائق.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تُضاف أوراق الكزبرة وتُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بلطف بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج.
يُقدّم الطبق مع الأرز المسلوق.













آخر مواضيعي

0 صور كول بنات وشباب ماسنجر جديده , احدث صيحات صور كول بنات وشباب ماسنجر جديده , ارقى خلفيات ماسنجر 20
0 سلطة الفلافل ، كيفية عمل سلطة الفلافل ، وصفة سلطة الفلافل 2014
0 اشيك و ارق الديكورات 2014 , ديكور روعة للمنازل 2014 , احدث ديكور للشقق 2014
0 اروع توبيكات قبائل ملونة 2014 , توبيك قبائل , اشيك توبيكات جديدة قبائل 2013
0 العلاج بشجر الزيزفون , الزيزفون وعلاج الامعاء والبرد , كيفية العلاج بالزيزفون
0 شنط ظهر للجامعه - اجمل شنط الظهر لبنات الجامعة 2013 - شنط انيقة لبنات الجامعة 2013
0 توبيكات هجر وفراق للماسنجر , توبيكات هجر وفراق ملونه للمسن , توبيكات هجر وفراق مزخرفه
0 رمزيات جنان للبي بي 2014 , رمزيات تحفه للبلاك بيري , رمزيات بلاك بيري جنان
0 حماية الجلد من الشمس ، كيفية حماية الجلد من الشمس 2014 ، طريقة حماية الجلد من الشمس
0 معكرونه ايطاليه , طريقه عمل المعكرونه الايطاليه , خطوات طهي المعكرونه الايطاليه 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الدجاج بالجبن 2014 , دجاج مقلى 2014 , وصفة الدجاج بالجبن 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 01:33 AM
الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي ألوان مزيفه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 7 - 2012 09:21 PM
يختة الدجاج , تحضير يختة الدجاج مع الخضار , كيفية عمل يخت الدجاج بالخضار عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 12:20 AM
طريقة عمل ارز الدجاج , ارز الفراخ بطريقة سهلة , كيفية عمل ارز الدجاج عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 12:31 AM
كورما الدجاج حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 12 - 2011 10:55 PM


الساعة الآن 05:31 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت