متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 9 - 2012, 04:08 AM   #1

حبر العيون
خجلي متآلق
افتراضي كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014



كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014


كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014


كورما الدجاج




كورما الدجاج طريقة كورما الدجاج



المكوّنات:


* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطّعتان إلى شرائح رقيقة
* 1 كوب أو 250 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
* 1 ملعقة طعام من الكزبرة
* 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج? المفروم فرماً ناعماً
* 4 فصوص من الثوم? مسحوقة سحقاً ناعماً
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من اللوز المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا
* ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 1½ كوب أو 375 غ من اللبن الزبادي قليل الدسم
* 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير:


يُمزج الزنجبيل مع الثوم، والتوابل واللبن الزبادي في وعاء. تُضاف إليها أفخاذ الدجاج وتوضع جانباً وتُتبّل لمدة ساعة.
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل ويُطهى حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُضاف الدجاج المتبّل إلى القدر ويُقلّى لمدة 10 دقائق.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تُضاف أوراق الكزبرة وتُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بلطف بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج.
يُقدّم الطبق مع الأرز المسلوق.













آخر مواضيعي

0 احلى اساور مراهقات , اساور بناتية , اساور بناتية جديدة
0 غرف بالوان مميزة للصبايا 2014 - غرف صبايا 2014 - ديكورات غرف صبايا مودرن 2014
0 احدث سراير عرايس 2014 , صور سراير عروس رايقه , سراير فخمه
0 وصفات رمضانية , خطوات تحضير طبق البرتقال بسلطة النعناع المعسلة , طريقة عمل البرتقال بسلطة النعناع
0 احدث تسريحات روعة للصبايا ، تسريحات كيوت للصبايا ، تسريحات عالمية للبنات
0 صور ساكورا 2013 , صور انمي ساكورا 2013 , ساكورا واينو بالصور 2013
0 برودكاست صباح الخير , برودكاست بي بي صباح الخير 2014 , برودكاست صباح الخير للبي بي
0 فطيرة حلوة بالقشدة 2014 , تحضير فطيرة بالحشو الحلو 2014 , طريقة عمل فطائر حلو 2014
0 مكياج خليجي ، مكياج عرايس ، مكياج روعة للعرايس
0 غرف نوم بنات , غرف نوم للبنات روعه 2014 , ديكورات غرف للنوم


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الدجاج بالجبن 2014 , دجاج مقلى 2014 , وصفة الدجاج بالجبن 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 01:33 AM
الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي ألوان مزيفه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 7 - 2012 09:21 PM
يختة الدجاج , تحضير يختة الدجاج مع الخضار , كيفية عمل يخت الدجاج بالخضار عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 12:20 AM
طريقة عمل ارز الدجاج , ارز الفراخ بطريقة سهلة , كيفية عمل ارز الدجاج عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 12:31 AM
كورما الدجاج حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 12 - 2011 11:55 PM


الساعة الآن 11:02 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت