متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 9 - 2012, 05:08 AM   #1

حبر العيون
خجلي متآلق
افتراضي كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014



كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014
كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014


كورما الدجاج




كورما الدجاج طريقة كورما الدجاج



المكوّنات:


* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطّعتان إلى شرائح رقيقة
* 1 كوب أو 250 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
* 1 ملعقة طعام من الكزبرة
* 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج? المفروم فرماً ناعماً
* 4 فصوص من الثوم? مسحوقة سحقاً ناعماً
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من اللوز المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا
* ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 1½ كوب أو 375 غ من اللبن الزبادي قليل الدسم


* 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير:


يُمزج الزنجبيل مع الثوم، والتوابل واللبن الزبادي في وعاء. تُضاف إليها أفخاذ الدجاج وتوضع جانباً وتُتبّل لمدة ساعة.
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل ويُطهى حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُضاف الدجاج المتبّل إلى القدر ويُقلّى لمدة 10 دقائق.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تُضاف أوراق الكزبرة وتُطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك بلطف بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج.
يُقدّم الطبق مع الأرز المسلوق.













آخر مواضيعي

0 الوان صبغات الصيف ، موضة صبغات الصيف ، اجمل الوان صبغات للشعر 2013
0 بنات انمي هادئة , صور بنات انمي هادية و نعومة , صور انمي بنات ناعمة
0 ديكورات منزلية رقيقة 2014 , اروع الديكورات المنزلية 2014 , اشيك الديكورات المنزلية
0 حكم الافطار فى رمضان , رمضان كريم , ما هى احكام الافطار فى رمضان
0 برودكاست صباح الخير , برودكاست بي بي صباح الخير 2014 , برودكاست صباح الخير للبي بي
0 مطابخ عراقية , ديكورات مطابخ عراقية بالصور , صور ديكورات مطابخ عراقية
0 صور للعودة للمدارس للبي بي 2013 ، اجمل صور العودة للمدارس 2013 ، خلفيات بي بي عن المدارس 2013
0 انمي صداقة - صور بنات انمي - انمي صداقة روعة - صور انمي جديدة
0 احلى ديكورات غرف نوم , غرف نوم 2014 , صور غرف نوم جديده
0 ديكورات خشبية للحوائط 2014 , احدث ديكور للحوائط 2014 , ديكورات حوائط روعة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الدجاج بالجبن 2014 , دجاج مقلى 2014 , وصفة الدجاج بالجبن 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 02:33 AM
الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي ألوان مزيفه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 7 - 2012 10:21 PM
يختة الدجاج , تحضير يختة الدجاج مع الخضار , كيفية عمل يخت الدجاج بالخضار عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 01:20 AM
طريقة عمل ارز الدجاج , ارز الفراخ بطريقة سهلة , كيفية عمل ارز الدجاج عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 01:31 AM
كورما الدجاج حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 12 - 2011 11:55 PM


الساعة الآن 06:17 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول