متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 9 - 2012, 11:16 AM   #1

بنتـ خقهـ
خجلي متآلق
1 المعجنات بالنقانق 2013 , بالصور طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013 , طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013





المعجنات بالنقانق 2013 , بالصور طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013 , طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013
المعجنات بالنقانق 2013 , بالصور طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013 , طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبتلكم موضوع عن معجنات بالنقانق
اتمنى ينال رضاكم



جرام نقانق.
250 جرام عجائن من النوع الكبير جداً.
بصلة.
2 قطع جومبو مدخن.
40 جرام **دة.
40 جرام دقيق أبيض ناعم.
نصف لتر حليب.
ملح.
إبزار.
كوزة محكوكة.
الطريقة
نبدأ بوضع ال**دة في مقلاة متوسطة الحجم على نار هادئة لتذوب جيداً, ثم يضاف إليها الدقيق مع التحريك باستمرار لمدة 3دقائق, ويضاف بعد ذلك الحليب شيئاً فشيئاً مع استمرار التحريك إلى أن يتخثر الخليط.

وعندما يتخثر الخليط يضاف إليه الملح والإبزار والكوزة المحكوكة, ويحرك الخليط بخفة لمدة قليلة ثم يرفع من على النار.

ويتم فرم البصل جيداً, وكذلك الجومبو المدخن, والنقانق أيضاً في وعاء واحد, ويضاف إليها أربعة ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل المحضرة سابقاً, وتخلط جميع هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد, وهكذا تصبح الحشوة جاهزة.

وتوضع العجائن لتسلق في طنجرة تحتوي على ماء غليان وملح وذلك لمدة 15 دقيقة, ثم تترك لتتقطر جيداً من الماء على أن لا تكون قطع العجائن بجانب بعضها لكي لا تلتصق فيما بينها.




وعندما تبرد العجائن يتم حشوها بالحشوة المحضرة سابقاً, ثم تصف في طبق مدهون بال**دة وقابل للدخول إلى الفرن, ويصب فوقها ما تبقى من صلصة البشاميل, ويوضع الطبق في فرن ساخن حوالي 45دقيقة إلى أن تتحمر العجائن, فيخرج الطبق من الفرن ويقدم ساخناً.













آخر مواضيعي

0 برودكاست واتس اب تهنئة بالعيد الوطني السعودي - برودكاست واتس اب تبريكات بالعيد الوطني - توبيكات العي
0 توبيكات حب مزخرفه للماسن - توبيكات رومانسيه للماسنجر - توبيكات للمسنجر جديدة
0 توبيكات الماسن رومانسيه - توبيكات حب ملونه للماسن - توبيكات الماسنجر حب ورومانسيه
0 صور سمية الخشاب فى برنامج انا والعسل - صور سمية الخشاب ونيشان - صور سمية الخشاب 2013
0 اشيك استايلات احذية ، موديلات احذية رقيقة ، احذية بناتى مميزة
0 عطر dkny ، عطر ستيلا ، عطر ch
0 طريقة عمل رجيم سريع 2013 - خطوات عمل رجيم سريع 2013 - نظام تغذية لرجيم سريع 2013
0 عمالة الاطفال 2013 - اضرار عمل الاطفال 2013 - مشاكل عمل الاطفال فى سن صغير 2013
0 صور ايفون بنات رومانسية ، صور ايفون شباب رومانسي ، صور ايفون حب صباحية
0 خلفيات شعرية للجلاكسي ، خلفيات خواطر للجلاكسي ، خلفيات كتابية للجلاكسي


  رد مع اقتباس
قديم 2 - 9 - 2012, 03:40 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: المعجنات بالنقانق 2013 , بالصور طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013 , طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2



يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..

بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده











آخر مواضيعي

0 رفع يديه و لامس بالشماغ أكمامه
0 أشراقات مميزة
0 لا تغرك الدنيا وتصبح عديم احساس
0 حتى القمر في طلته يشبهك
0 غدآ سيمضي الحزن وسينسى أن يطرق بابي
0 تفاعلوا ان كان يستحق التفاعل
0 كل حياتي بدونك ولآ شيء
0 احبك كثر مانامت عيونك داخل اهدابي
0 امدد يميناك يا ابتاه وامسح دموعي
0 عرفت إن الخريف أرحم على الوردة من الإنسان


  رد مع اقتباس
قديم 4 - 9 - 2012, 12:52 AM   #3

سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: المعجنات بالنقانق 2013 , بالصور طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2013 , طريقة تحضير معجنات بالنقانق 2



رووعه
الله يسلم اناملك على هالطبق الرائعه
دمتى بصحه جيده










آخر مواضيعي

0 لاتطالعني بنص عين وانت تدري بنكساري - mms-sms
0 یسعد صباحك ویسعد قلبك الطاهر mms
0 مميزين خجلي للقسم النقاش الجاد
0 لاتبكي أمام من جرحك
0 قهوة مرة وشوكولاته محلاه
0 أنآقه اللسآن هي ترجمه لأنآقه الروح
0 علموني وهم لايعلمون
0 عطورات 2013 ، عطورات نسائية جديدة 2013 ، اجمل وافخم عطوات 2013
0 في مكانك قف
0 طاولات مضيئه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 15 - 8 - 2012 05:35 AM
معجنات رمضانيه بالصور 2013 , طريقة عمل لف الاقماع بالصور 2013 , طريقة لف اقماع بالصور 2013 جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 19 - 7 - 2012 12:42 AM
طريقة عمل المعجنات بالصور , معجنات بالصور , اجدد طرق عمل معجنات بالصور ,××,بركان الانوثة,××, مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 6 - 2012 09:47 PM
طريقة عجينه معجنات 2013 , عجينه لكل المعجنات 2013 نغم مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 5 - 2012 04:16 AM
معجنات اللبنه بالزيتون , من احلى المعجنات , طريقة عمل معجنات اللبنة بالزيتون حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:51 PM


الساعة الآن 11:19 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول