متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 8 - 10 - 2012, 07:47 PM   #1

بنت خقهـ
خجلي متآلق
افتراضي شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب



طريقة عمل دجاج بالاعشاب , طريقة تحضير دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب , شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب







4 صدور دجاج، منزوعة الجلد
ملعقتا طعام من الدقيق العادي
بيضة واحدة
ملعقتا طعام من الحليب
75-100 غ من الكعك الأبيض المطحون
4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
ملعقتا طعام من الأوريغانو الطازج المفروم


35 غ من الزبدة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون

مكونات الصلصة

ملعقتا طعام من المايونيز
ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض
بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح ناعمة ومفرومة
بصلة شمار، مقطعة إلى شرائح ومفرومة
ملعقتان صغيرتان من الكبّار المملح، المشطوف بالماء
ملعقتا طعام من البقدونس المفروم


1- لتحضير السلطة، يخلط المايونيز مع عصير الليمون في وعاء. يضاف البصل والشمار والكبار والبقدونس. ترش التوابل.

2- يوضع كل صدر دجاج بين رقاقتين من ورق النايلون اللاصق، ثم يسطح بالشوبك ليصبح كله بسماكة واحدة. يوضع الدقيق في وعاء مسطح وترش فوقه التوابل. في وعاء آخر، يخفق البيض قليلاً مع الحليب. وفي وعاء ثالث، يخلط الكعك المطحون مع الأعشاب. تغمس كل قطعة دجاج في الدقيق حتى تتغلف به جيداً، ثم في البيض، وأخيراً في الكعك المطحون المخلوط بالأعشاب.

3- تحمى نصف كمية الزبدة ونصف كمية الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، وتطهى نصف كمية الدجاج لمدة 3 دقائق على كل وجه، مع ضرورة الضغط عليها جيداً، إلى أن تحمرّ وتنضج. ترفع قطع الدجاج من القدر وتحفظ ساخنة.

4- يمسح كعب القدر جيداً بمحارم المطبخ الورقية. تضاف بقية الزيت والزبدة، وبعد أن يسخنا، تطهى الكمية الباقية من الدجاج. تقطع كل قطعة دجاج إلى 3 أو 4 شرائح. تقدم شرائح الدجاج مع صلصة الشمار والبطاطا أو النودلز، حسب الذوق.


في الحصة الواحدة

505 وحدة حرارية، 28 غ دهون (8 غ دهون مشبعة)، 23غ كربوهيدرات.


نصيحة

استفيدي دوماً من الكعك القديم إذ يمكنك طحنه وحفظه في قسم التجليد من الثلاجة بحيث يكون جاهزاً للاستعمال في مثل هذا النوع من الوصفات.













آخر مواضيعي

0 طريقة الدجاج المشوي مع المانجا , الدجاج المشوي مع المانجا , تحضير الدجاج المشوي مع المانجا
0 صور طبق مقبلات , طريقة تحضير طبق مقبلات , طبق مقبلات , طبق مقبلات جديد , طريقة عمل طبق مقبلات
0 يحيي الفخراني لست متصوفا ولم ألجأ لبودي جارد لحماية الخواجة عبد القادر
0 ديكورات منوعه راقيه روعه , ديكورات حلوة غرف نوم , احدث مجموعه من الديكورات
0 بُڪَل آلحِبُ آتِيًتِڪَمٍ َفٍهُل ليً مٍڪَآنٍ بُيًنٍڪَم
0 فرفشة وضحك
0 أنتي من هيبة جمالك تحسدك حتى المرايه
0 موطننا الابدي الجنة والحسنى وزيادة
0 بنات السعوديه وصلو كيف
0 عرس جانيت جاكسون في الدوحة , صور عرس جانيت جاكسون في الدوحة , صور عرس جانيت جاكسون


  رد مع اقتباس
قديم 8 - 10 - 2012, 09:29 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب



فيضَ مَنَ الجَمالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَأناملْ الَاَلمَاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنا
يعطَيكً العآفيةة ..ولآحرَمنآ منَكً
بإنتظَآرَجَديِدكً بشغفَ










آخر مواضيعي

0 نبض قلوب افترقت
0 ويا حزن لا تقرب مني خلني أعيش بفرح
0 طآآل الغيآبـ .. وضآآقـ بعيوني الكوون .ليهـ الجفآآ..!. وانت الوحيد بحيآتي
0 ما ينلام من حبك وأفنى العمر في قربك
0 دخيلك لاتشجعني اسولف واكسر الكتمان
0 خيالك لو تعدى الكون يبقى كل أيامي
0 حروف ملونة من القلب إلى القلب
0 أحبك وأنت تتجاهل وكنك بالهوى جاهل
0 عُقْوْدَ التهَآني آزُفْهاٍ لَكَ ف لَلابُدْاعْ حِكْايَهُ مع ♥ قلبي يحبك ♥
0 محمد أم الشمس في ضحاها


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه بالاعشاب العطريه , طريقه عمل مكروته بالاعشاب العطريه , خطوات طهي المكرونه 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 03:56 AM
الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي ألوان مزيفه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 7 - 2012 09:21 PM
دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 12:29 AM
طريقة عمل البطاطس بالاعشاب حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 17 - 2 - 2012 01:55 PM
طريقة حمام البخار بالاعشاب حنين الروح عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 6 - 10 - 2011 02:52 PM


الساعة الآن 12:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت