متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 8 - 10 - 2012, 07:49 PM   #1

بنت خقهـ
خجلي متآلق
افتراضي طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما



طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما





600 غ صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
4 ملاعق طعام معجون كاري كورما
150 غ لبن
ملعقة طعام زيت دوار الشمس
بصلة مقشرة ومقطعة إلى شرائح
علبة 165 مل من حليب جوز الهند
25 غ من اللوز المقشر
200 غ من اللوبياء الخضراء، مقطعة إلى * قطع من 3 سم
200 غ أرز بسماتي
3 ملاعق طعام صلصة مانغا
باقة كزبرة صغيرة، مفرومة خشناً
8 أسياخ خشبية منقوعة في الماء


1- يخلط الدجاج مع ملعقة طعام من معجون الكاري و50 مل من اللبن. يحمى المصبع. تغرز قطع الدجاج في أسياخ خشبية وتشوى على المصبع لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع التقليب باستمرار، حتى تنضج من كل الجهات. يحمى الزيت في قدر، ويقلى البصل فوق نار متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق. تضاف الكمية الباقية من معجون الكاري ويتابع الطهو لمدة دقيقتين. يضاف حليب جوز الهند، والكمية الباقية من اللبن، واللوز. يترك الكل ليغلي على النار 10 دقائق.

2- في غضون ذلك، تسلق اللوبياء في قدر منفصلة لمدة 3 دقائق، ثم تصفى. يسلق الأرز ويصفى ويخلط مع اللوبياء، وصلصة المانغا والكزبرة. ترش التوابل. تسكب الصلصة فوق أسياخ الدجاج وتقدم مع الأرز.


في الحصة الواحدة

583 وحدة حرارية، 20 غ دهون (8 غ دهون مشبعة)، 55 غ كربوهيدرات.


معلومات مهمة

حليب جوز الهند ليس السائل الذي نراه داخل حبة جوز الهند عند فتحها. إنه اللب المبروش لجوز الهند، الذي يتم نقعه في الماء الساخن ومن ثم يترك ليبرد لتتم أخيراً تصفيته. حليب جوز الهند له قوام أكثر سماكة شبيه المعجون. يتم بيعه عموماً على شكل كتل في السوبرماركت، وهو غني جداً بالدهون. يجب تذويبه في الماء الساخن قبل الاستعمال، ومن ثم إضافته مباشرة إلى الصلصات أو برشه فوق الحلويات.













آخر مواضيعي

0 جاتوه الشوكولا الفرنسي , شوكولاته الفرنسي , طريقة تحضير الشوكولاته الفرنسي
0 بُڪَل آلحِبُ آتِيًتِڪَمٍ َفٍهُل ليً مٍڪَآنٍ بُيًنٍڪَم
0 شقيت من ههمي شقيت
0 تجرح حبيبك دوم و تقول مدري
0 طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما
0 لماذا تقول الحمد لله بعد العطس
0 صور طريفة لعيونكم
0 حقيقة التوكل
0 سيرين عبدالنور روبي مثيرة وليست مبتذلة ولا أتنافس مع هيفاء وهبي
0 يحيي الفخراني لست متصوفا ولم ألجأ لبودي جارد لحماية الخواجة عبد القادر


  رد مع اقتباس
قديم 8 - 10 - 2012, 09:31 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: طريقة تحضير كباب كورما , كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما



فيضَ مَنَ الجَمالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَأناملْ الَاَلمَاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنا
يعطَيكً العآفيةة ..ولآحرَمنآ منَكً
بإنتظَآرَجَديِدكً بشغفَ










آخر مواضيعي

0 وناجت طيور الايمان محلقة بسماء القلوب
0 لنُسقي قلوبنا سقيآآ جميلآ لكي تثمُر ثمرآ أجمل
0 تفاعلوا ان كان يستحق التفاعل
0 كيس النمل ارميه في ظهر اي عضو من الاعضاء
0 انتظاري بمطار الحياة
0 غصون من الذهب
0 نايف وطن نحمله في قلوبنا
0 ♥♥♥حين نخون الحب ♥♥♥
0 وريقات ذهبية
0 مغرور ايه مغرور دامك تحبيني


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كباب كورما , طريقة عمل كباب كورما , تحضير كباب كورما , كباب كورما بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 9 - 2012 09:00 PM
كورما الدجاج ، طريقة عمل كورما الدجاج ، كيفية عمل كورما الدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:08 AM
تحضير كباب بالجمبري , طريقة عمل كباب الجمبرى بالعسل والخل 2014 ، خطوات تحضير كباب الجمبرى بالعسل وال حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 8 - 2012 11:26 AM
كباب حلة , طريقة عمل لحم كباب حلة , تحضير كباب لحم حلة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:41 AM
كورما الدجاج حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 9 - 12 - 2011 11:55 PM


الساعة الآن 01:30 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت