متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 10 - 2012, 10:27 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي حلى الشارلوت ، احلى طريقة عمل حلى الشارلوت ، كيفية عمل حلى الشارلوت



حلى الشارلوت ، احلى طريقة عمل حلى الشارلوت ، كيفية عمل حلى الشارلوت
حلى الشارلوت ، طريقة عمل حلى الشارلوت ، كيفية عمل حلى الشارلوت
حلى الشارلوت ، طريقة عمل حلى الشارلوت ، كيفية عمل حلى الشارلوت

الشارلوت احلى طريقة الشارلوت كيفية
معلومات عن الوصفة :



المقادير :


لا شك أن المطبخ الفرنسي يتصدر عالم المطابخ العالمية نظرا لتنوعه ومواده وتاريخه العريق، ولا شك أيضا أن للحلويات مكانة خاصة في هذا المطبخ، والمعروف أن الوجبات الفرنسية الثلاث يوجد في كل منها طبق حلوى رئيسي، ولعل الشارلوت هي إحدى أكثر الحلويات الفرنسية التي انتشرت بقوة في المطابخ في العالم، وذلك يعود لمذاقها الشهي، وديكورها المميز الذي تقدم فيه والذي يزين كل مائدة. فكيف يصنع الشارلوت؟

* شارلوت بكوكتيل الفاكهة:
* المكونات:
- 3 علب من أصابع بسكويت Lady Fingers - علبة كوكتيل الفاكهة كبيرة مصفاة من العصير - عصير علبة الفاكهة - كوبا كريما - كوب من عصير الأناناس

* للطبقة العلوية:
- 3 ملاعق طعام جيلاتين أحمر - 3 إلى 4 ملاعق طعام ماء ساخن لتذويب الجيلاتين - 4 ملاعق طعام مربى المشمش ممزوجة مع الجيلو والماء

طريقة التحضير :


تنقع أصابع البسكويت في عصير الفاكهة، وتصف على حواف وقعر قالب التشيز الكيك، إذا كان البسكويت طويلا جدا، يقطع طرف واحد من كل إصبع لجعل أصابع البسكويت متناسبة مع ارتفاع القالب ذي القاعدة المتحركة.


- تخفق الكريما وتوضع في كيس حلويات، وتسكب في القالب على شكل طبقة.
- تقسم الفاكهة إلى نصفين، يمد النصف الأول فوق طبقة الكريما، ويغطى النصف المتبقي من الفاكهة، وتصف فوقها طبقة ثالثة من البسكويت المبلل بالعصير.
- توضع طبقة من الكريما على سطح الكاتو، ثم يدهن سطحه أيضا بمربى المشمش المخلوط مع الجيلو، ويزين بالمزيد من الكريما المخفوقة باستعمال كيس الحلويات للحصول على أشكال ورود.
- يترك الشارلوت في البراد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.













آخر مواضيعي

0 احلى كوكتيل الشمام ، خطوات عمل كوكتيل الشمام ، مكونات كوكتيل الشمام
0 خلفيات جالكسي حلويات ، خلفيات كيك للجلاكسي ، اجمل خلفيات للجلاكسي
0 اسهل مقادير الخبز بالعسل ، كيفية تحضير الخبز بالعسل ، طريقة سهلة لعمل الخبز بالعسل
0 خطورة العناد علي الحياة الزوجية ، اضرار العناد علي الحياة الزوجية ، العناد الزوجي 2014
0 تحضير كريب الموز 2013 ، كريب بالموز روعة 2013 ، طريقة عمل كريب الموز 2013
0 ديكورات ستائر للمنزل العصرى ، ديكور الستائر المودرن ، ستائر للمنازل
0 كب كيك الفانيليا ، احلى طريقة عمل كب كيك الفانيليا ، وصفة كب كيك الفانيليا
0 خلفيات ايفون للعيد , اجمل الخلفيات الرومانسية ، خلفيات جديدة
0 ديكورات حدائق للمنزل العصرى ، ديكورات حدائق ، ديكورات عصرية
0 احدث ديكورات من الخشب 2014 ، ديكور خشبي عصرى 2014 ، اثاث خشب 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، اجددد طريقة عمل حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، وصفة حلي الشارلوت بالشيكولاتة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 12:41 PM
حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، طريقة عمل حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، وصفة حلي الشارلوت بالشيكولاتة بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 9 - 2012 01:24 AM
طريقة عمل حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، حلي الشارلوت بالشيكولاتة ، وصفة حلي الشارلوت بالشيكولاتة بنتـ خقهـ الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 27 - 9 - 2012 12:17 AM
طريقة عمل فشار بالعسل , طريقة عمل الفيشار , كيفية عمل الفشار ,××,بركان الانوثة,××, مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 6 - 2012 08:46 PM
سندويشات التونه بالذره , طريقة عمل سندويتش التونة بالذرة , احلى طريقة عمل تونة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:42 PM


الساعة الآن 12:08 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول