متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 10 - 2012, 09:34 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي كعك بالتفاح ، اجدد طريقة عمل كعك بالتفاح ، وصفة كعك بالتفاح



كعك بالتفاح ، اجدد طريقة عمل كعك بالتفاح ، وصفة كعك بالتفاح
كعك بالتفاح ، طريقة عمل كعك بالتفاح ، وصفة كعك بالتفاح
بالتفاح اجدد طريقة بالتفاح وصفة



المقادير:
للعجينة:
2 ½ كوب أو 250 غرام من بسكويت 'ديجستيف'، المفتّت

ملعقة كبيرة من السكر الناعم
½ كوب أو 110 غرام من الزبدة غير المملحة، المذوبة

للحشوة:
1 ½ كوب أو 300 غرام من جبنة الكريما
علبة 170 غرام من قشطة نستله
¼ كوب أو 50 غرام من السكر الناعم
بيضتان
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
½ ملعقة صغيرة من برش الحامض

للتغليفة:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة، المذوبة
450 غرام أو 3 حبات متوسطة الحجم من التفاح المقشّر، المنزوعة منه البذور والمقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
1/3 كوب أو 70 غرام من السكر الناعم
4 ملاعق كبيرة من الماء
½ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
¼ كوب أو 25 غرام من اللوز المقطع إلى شرائح، المحمّص

الطريقة:
يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والسكر وتُرص العجينة على القاعدة والجوانب في قالبٍ للتارت ذي قاعدةٍ مرنةٍ قياس 26 سم ثم يوضع القالب جانباً.


تُخلط جبنة الكريما مع قشطة نستله والسكر داخل وعاءٍ متوسط الحجم إلى أن يصبح المزيج ناعماً. يُضاف البيض مع الفانيلا وبرش الحامض ويخفق جيداً مع مزيج الجبنة ثم يسكب المريج فوق القاعدة المحضرة.
تُغطى القاعدة والجوانب الخارجية من قالب التارت بورق الألمنيوم ثم يوضع القالب في صينية الفرن المليئة بالقليل من ماء (بان ماري). تُخبز في فرنٍ محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو إلى أن يبدو المزيج شديداً في الوسط عند لمسه بالإصبع.
في هذه الأثناء، توضع الزبدة المذوّبة مع التفاح، السكر والماء في قدرٍ متوسطة الحجم وتُحرّك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح التفاح طرياً. يُضاف مسحوق القرفة ويحرك ثم توضع القدر جانباً.
يُمرغ مزيج التفاح فوق كعكة الجبنة المخبوزة ويُرش فوقها اللوز المحمص ثم توضع الكعكة في البراد إلى أن يحين وقت التقديم.
يمكن رش الوجه بالسكر البودرة قبل التقديم. (إختياري)













آخر مواضيعي

0 اجمل صور نيسان باثفندر الجديدة , صور باسفندر الجديد , Nissan Pathfinder
0 خلطة تطويل الرموش - وصفات تطويل الرموش - خلطة بسيطة لتطويل الرموش
0 حلى فطيره القرع ، احلى طريقة عمل حلى فطيره القرع ، وصفة حلى فطيره القرع
0 وصفة للحصول علي جسم مشدود ، كيفية الحصول علي جسم مشدود ، لجسم مشدود
0 اشيك عبايات خليجية للسيدات ، صور عبايات خليجية ، اجمل تصميمات خليجية
0 صور شابية جلاكسية 2014 ، صور جلاكسي للشباب 2014 ، احلي صور جلاكسي شباب 2014
0 تطويل الرموش , وصفه طبيعية لتطويل الرموش , طريقة تطويل الرموش
0 احلى تصميمات عبايات عمانية ، احدث صيحات العبايات العمانية ، عبايات عمانية
0 وصفات للشعر الكثيف - اجدد وصفات للشعر الكثيف ، وصفات للشعر الناعم
0 خطوات تاهيل الحمامات - ديكورات حمامات مودرن - ديكورات حمامات كشخة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى بف باستري ، اجدد طريقة عمل حلى بف باستري ، وصفة حلى بف باستري غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 12:28 PM
حلى بريوات بالتفاح ، طريقة عمل حلى بريوات بالتفاح ، وصفة حلى بريوات بالتفاح بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 9 - 2012 12:08 AM
مكونات و طريقة عمل مربى بالتفاح , طريقة عمل مربى التفاح لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 11:57 AM
الشاي الأحمر بالتفاح والتوابل العطرية ام يوسف مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 7 - 2 - 2012 02:19 PM


الساعة الآن 11:33 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول