متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 10 - 2012, 07:39 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي حلى الفطير بالفواكهه ، احلى طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه



حلى الفطير بالفواكهه ، احلى طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه
حلى الفطير بالفواكهه ، طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه
الفطير بالفواكهه احلى طريقة الفطير





المقادير:
2/1 2 كوب دقيق
165 جم زبد , مقطع

2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة سكر بني
2 بيضة
2 صفار البيض
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
125 جم تين ,مجفف او قراصيه مقطعه
2 ملعقة كبيرة زبيب
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة قشر برتقال ,مبشور
1 ملعقة كبيرة مربى تين ,أو برتقال
2 ملعقة كبيرة عين جمل - جوز


2/1 كوب لوز
1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة :
يوضع الدقيق فى وعاء. تضاف قطع الزبد و يمزج باليدين مع الدقيق. يضاف البيض، السكر، و 1 صفار بيضه. يمزج جيدا. يضاف عصير الليمون و يعجن باليدين بيديك لصنع عجينه. يغطى بغطاء بلاستيك و يوضع فى الثلاجه لمدة 30 دقيقه.
يوضع التين أو القراصيه فى وعاء من الماء المغلى و يغطى و يترك لمدة 15 دقيقه ثم يصفى. يحمص اللوز و عين الجمل و يفرما.
يمزج الزبيب، التين، عصير البرتقال، قشر البرتقال، اللوز و عين الجمل ، القرفه و المربى. يقلب حتى تمزج المكونات جيدا.
تفرد العجينه على سطح مغطى قليلا بالدقيق حتى يصبح سمكها 2/1 سم. تقطع العجينه الى دوائر بأستخدام مقطع للبسكويت أو فتحة كوب مستدير.
توضع ملعقه صغيره من الحشو فى منتصف كل دائره. تدهن حواف كل دائره بالماء و تغلق لتصنع شكل هلال مع الضغط على الحواف لتلصق مع بعضها. تجمع بقيه العجين و يفرد ثانية و تكرر نفس العمليه.
يسخن الفرن الى 180 درجه مئويه. يدهن صينيه للفرن بالزبد و ترص عليها الفطائر. يدهن سطح الفطائر بصفار البيض و يرش فوقه السكر البنى. تصنع قطعات صغيره فى سطح العجين. يوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقه أو حتى يتحول السطح الى اللون الذهبى.













آخر مواضيعي

0 مكياج ليلة العمر ، مكياج عروس ليلة العمر ، مكياج
0 حلى الألماظية ، اجدد طريقة عمل حلى الألماظية ، وصفة حلى الألماظية
0 جلابيات خليجية قصيرة ، اجدد جلابيات خليجية ، جلابيات قصيرة ملونة
0 افضل ازياء كيوت شبابيه 2014 , ازياء جميله للشباب 2014 , ازياء نايس 2014
0 الحفاظ على سلامة الطفل 2014 ، طرق الحفاظ على سلامة الطفل 2014 ، كيفية المحافظة على سلامة الطفل 2014
0 احلى سمك بانيه ، طريقة عمل سمك بانيه ، وصفة عمل سمك بانيه
0 ملابس رائعة للمحجبات 2014 ، اكسسوارات وملابس للمحجبات 2014 ، ملابس فخمة للمحجبات 2014
0 ديكورات باللون الازرق - انتريهات باللون الازرق - صالونات باللون الازرق
0 كعك الايطالى ، احلى طريقة عمل كعك الايطالى ، كيفية عمل كعك الايطالى
0 فن علاج الشعر في الشتاء ، كيفية علاج الشعر في الشتاء ، الشعر والشتاء


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى طريقه عمل شوربه الطماطم ، وصفة الفلفل المشوى ، وصفة سهلة لذيذة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 10 - 2012 01:20 PM
القشطه بالفواكهه ، احلى طريقة عمل القشطه بالفواكهه ، كيفية عمل القشطه بالفواكهه غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 10 - 2012 10:41 AM
وصفة عمل أرز بالخضراوات ، طريقة عمل أرز بالخضراوات ، احلى وصفة سهلة لعمل أرز بالخضراوات 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:18 AM
وصفة هندية سرية للشعر , احلي وصفة شعر هندية , طريقة هندية لشعر انعم عروسة الخليج عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 3 22 - 7 - 2012 04:46 PM
المشلتت الفلاحى وصل , الفطير المشلتت , احلى فطير مشلتت حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:49 PM


الساعة الآن 11:47 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول