متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 10 - 2012, 06:39 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي حلى الفطير بالفواكهه ، احلى طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه



حلى الفطير بالفواكهه ، احلى طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه
حلى الفطير بالفواكهه ، طريقة عمل حلى الفطير بالفواكهه ، وصفة حلى الفطير بالفواكهه
الفطير بالفواكهه احلى طريقة الفطير






المقادير:
2/1 2 كوب دقيق
165 جم زبد , مقطع

2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة سكر بني
2 بيضة
2 صفار البيض
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
125 جم تين ,مجفف او قراصيه مقطعه
2 ملعقة كبيرة زبيب
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة كبيرة قشر برتقال ,مبشور
1 ملعقة كبيرة مربى تين ,أو برتقال
2 ملعقة كبيرة عين جمل - جوز
2/1 كوب لوز
1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة :
يوضع الدقيق فى وعاء. تضاف قطع الزبد و يمزج باليدين مع الدقيق. يضاف البيض، السكر، و 1 صفار بيضه. يمزج جيدا. يضاف عصير الليمون و يعجن باليدين بيديك لصنع عجينه. يغطى بغطاء بلاستيك و يوضع فى الثلاجه لمدة 30 دقيقه.
يوضع التين أو القراصيه فى وعاء من الماء المغلى و يغطى و يترك لمدة 15 دقيقه ثم يصفى. يحمص اللوز و عين الجمل و يفرما.
يمزج الزبيب، التين، عصير البرتقال، قشر البرتقال، اللوز و عين الجمل ، القرفه و المربى. يقلب حتى تمزج المكونات جيدا.
تفرد العجينه على سطح مغطى قليلا بالدقيق حتى يصبح سمكها 2/1 سم. تقطع العجينه الى دوائر بأستخدام مقطع للبسكويت أو فتحة كوب مستدير.
توضع ملعقه صغيره من الحشو فى منتصف كل دائره. تدهن حواف كل دائره بالماء و تغلق لتصنع شكل هلال مع الضغط على الحواف لتلصق مع بعضها. تجمع بقيه العجين و يفرد ثانية و تكرر نفس العمليه.
يسخن الفرن الى 180 درجه مئويه. يدهن صينيه للفرن بالزبد و ترص عليها الفطائر. يدهن سطح الفطائر بصفار البيض و يرش فوقه السكر البنى. تصنع قطعات صغيره فى سطح العجين. يوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقه أو حتى يتحول السطح الى اللون الذهبى.













آخر مواضيعي

0 طريقة تجميل الانف بالمكياج ، عمل مكياج ، طريقة عمل مكياج للانف
0 الطلاق العاطفى - الصمت الزوجي - الخرس الزوجي
0 ديكورات لتزين ، اكواب لتزين ، احدث الديكورات
0 مكياج رقيق للبنات ، مكياج سمبل للبنات ، مكياج هادئ بالخطوات
0 فوائد اليانسون للجسم 2014 ، الاهمية الصحية لليانسون 2014 ، الاستخدامات الطبية للينسون 2014
0 فوائد حمام البخار ، ازالة الدهون الزائدة للبشرة ، تحسين الدورة الدمويه
0 اطقم ماس جذابة ، اشيك ستايلات اطقم الماس ، اطقم ماس مميز ة
0 خلفيات ايفون للعرسان ، خلفيات زواج للايفون ، صور خلفيات زواج للايباد
0 الريف فى النمسا 2014 - معالم سياحية من الريف فى النمسا 2014 - السياحة فى النمسا 2014
0 كيك بالكريمه ، اجدد طريقة عمل كيك بالكريمه ، كيفية عمل كيك بالكريمه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى طريقه عمل شوربه الطماطم ، وصفة الفلفل المشوى ، وصفة سهلة لذيذة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 10 - 2012 12:20 PM
القشطه بالفواكهه ، احلى طريقة عمل القشطه بالفواكهه ، كيفية عمل القشطه بالفواكهه غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 10 - 2012 09:41 AM
وصفة عمل أرز بالخضراوات ، طريقة عمل أرز بالخضراوات ، احلى وصفة سهلة لعمل أرز بالخضراوات 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:18 AM
وصفة هندية سرية للشعر , احلي وصفة شعر هندية , طريقة هندية لشعر انعم عروسة الخليج عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 3 22 - 7 - 2012 03:46 PM
المشلتت الفلاحى وصل , الفطير المشلتت , احلى فطير مشلتت حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:49 PM


الساعة الآن 08:04 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول