متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 10 - 2012, 10:31 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي كنافة الموز ، احلى طريقة عمل كنافة الموز ، كيفية عمل كنافة الموز



كنافة الموز ، احلى طريقة عمل كنافة الموز ، كيفية عمل كنافة الموز
كنافة الموز احلى طريقة كنافة
المقادير
كيلوغرام من شعر الكنافة
ثلاثة أرباع الكوب إلى كوب كامل من الزيت النباتي أو السمنة أو الزبدة المذوبة مع السمنة
5 موزات مقشرة ومقطعة إلى شرائح مباشرة قبل الاستعمال
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهال

كوبان من قطر السكر
نصف كيلوغرام من القشطة
زهر ليمون وفستق حلبي للزينة


قطر السكر
كوبان من السكر
كوب من الماء
ملعقة طعام من ماء الورد
ملعقة طعام من ماء الزهر
عصير نصف ليمونة
التحضير
يفتت شعر الكنافة ويخلط مع 3 ملاعق طعام من الزيت.
تدهن صينية دائرية بالزيت النباتي وتسكب في قعرها نصف كمية شعر الكنافة.
تصف شرائح الموز فوق الكنافة ثم يرش عليها الهال وتغطى ببقية شعر الكنافة.
يسكب ما تبقى من الزيت فوق محتوى الصينية قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تخرج الصينية من الفرن ويسكب عليها القطر البارد ثم تترك لترتاح 20 دقيقة قبل تقطيعها إلى حصص صغيرة وتقديمها.
تزين الصينية حسب الذوق بالمزيد من القشطة وزهر الليمون والفستق الحلبي.
ملاحظة: يمكن خبز أو قلي كل طبقة من شعر الكنافة بعد مدّها في الصينية. ومن ثم حشوها بشرائح الموز والقشطة الجاهزة.
لقلي دوائر الكنافة، توضع نصف كوب من الزيت أو السمن فوق الكنافة وتخبز في الفرن أو تقلى على النار لتصبح ذهبية على الوجهين، ثم ترفع وتصفى على محارم ورقية.
تحضير قطر السكر
يوضع الماء في قدر ويضاف إليه السكر ويطهى على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
تزال الرغوة عند ظهورها، ثم يضاف عصير الليمون ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتكثف القطر قليلاً.
تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر















آخر مواضيعي

0 خلفيات ناعمة للبلاك بيرى - خلفيات بلاك بيرى ناعمة - اجدد خلفيات
0 ستايل روش للحوامل ، ستايل روش للحوامل ، اجمل ملابس حمل
0 خلفيات جلاكسي كوريين 2014 ، خلفيات جالاكسي كوريه 2014 ، خلفيات شباب للجلاكسي 2014
0 تنظيف البشرة , مستحضرات تنظيف البشرة , ادوات تنظيف بشرة
0 خلفيات جالكسي اس شبابية 2014 ، خلفيات جالكسي اس بنات 2014 ، خلفيات جالكسي جديده 2014
0 صور جلاكسي شيكولاتة 2014 ، صور شيكولاتة للجلاكسي 2014 ، احلي خلفيات جلاكسية 2014
0 حلى الشارلوت ، احلى طريقة عمل حلى الشارلوت ، كيفية عمل حلى الشارلوت
0 فساتين زفاف , تشكيله فساتين زفاف , wedding dresses
0 غرف ملكيه للطعام ، ارقى ديكور غرف طعام ، ديكورات غرف طعام
0 كنافة البسبوسة ، احلى طريقة عمل كنافة البسبوسة ، كيفة عمل كنافة البسبوسة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ميني كنافة ، احلى طريقة عمل ميني كنافة ، كيفية عمل ميني كنافة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 10 - 2012 07:50 PM
كنافة البسبوسة ، احلى طريقة عمل كنافة البسبوسة ، كيفة عمل كنافة البسبوسة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 10 - 2012 07:49 PM
كنافة بالمكسرات ، احلى طريقة عمل كنافة بالمكسرات ، كيفية عمل كنافة بالمكسرات غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 10 - 2012 10:52 AM
كنافة بالبلح , الكنافة بالتمر , طريقة عمل كنافة البلح رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 8 - 2012 10:17 AM
كنافة بالبلح , الكنافة بالتمر , طريقة عمل كنافة البلح حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 8 - 2012 01:21 AM


الساعة الآن 09:30 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول