متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 11 - 2012, 08:46 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة بال



صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة

صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة

صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة


صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة
المقادير
  • زيت (للكفتة),2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود (للكفتة),0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح (للكفتة), حسب الرغبة
  • بهارات طعام مشكلة (للكفتة), ملعقة
  • كزبرة (للكفتة),0.25 حزمة
  • بقدونس (للكفتة),0.50 حزمة
  • ثوم (للكفتة),3 فصوص
  • بصل مقطع أرباع (للكفتة), حبة
  • لحم هبر (للكفتة), كيلو
  • زيت (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • بصل شرائح (للصلصة), حبة متوسطة
  • طحينة (هردة) (للصلصة),0.50 كوب
  • لبن زبادي (للصلصة), كوب
  • ماء (للصلصة), كوب
  • عصير ليمون (للصلصة),0.25 كوب
  • ملح وفلفل (للصلصة), حسب الرغبة
  • صنوبر مقلي (للصلصة),0.25 كوب


طريقة التحضير
* لعمل الكفتة
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ.
- في مفرمة اللحم ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة وأضيفي البهار، الملح، وشغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على كفتة ناعمة.
- إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم.
- في مقلاة واسعة اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون.
- ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن.
* لعمل الصلصة
- في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار.
- في طبق عميق ضعي الطحينة، اللبن، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل وقلبيها لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة.
- ضعي الطبق في الفرن مدة 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماماً.
- أخرجي الكفتة من الفرن ووزعي الصنوبر المقلي والبقدونس.
- يمكنك تقديمها مع الأرز.













آخر مواضيعي

0 طريقة للتخلص من صفرة الاسنان 2014، التخلص من صفرة الاسنان 2014، علاج صفرة الاسنان2014
0 خلفيات جالكسي متنوعه ، افضل الخفيات للجلاكسي ، خلفيات شيك للجلاكسي
0 صور مكياج جديد ، مكياج راقي للمناسبات ، صور ميكب حلو
0 اجدد ملابس للشباب , اروع ملابس شبابية , اجمد هدوم للشباب ممكن تشوفها للصيف
0 ملابس شتوية جديدة ، اجمل ملابس شتوية ، ازياء شتوية كيوت للبنات
0 تمدد الجلد - علاج تمدد الجلد
0 قمصان صيفية , قمصان رجالى , قمصان انيقة
0 مكياج ناعم للبنات ، مكياج عصرى للبنات ، مكياج مودرن للبنات
0 صور فساتين ناعمة للبنات 2014 ، فساتين طويلة للسهرات 2014 ، اجمل صيحات فساتين السهرة 2014
0 موس المشمش والدراق 2014 ، طريقة عمل موس المشمش والدراق 2014 ، وصفة موس المشمش والدراق 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ازياء صينية 2012 - ملابس صينية 2012 - فساتين صينية 2012 صعب المنال ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 3 19 - 4 - 2013 07:56 PM
الكفتة بالخضار , كيفية عمل الكفتة بالخضار , تحضير الكفتة بالخضار عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:48 AM
طريقة عمل أصابع الكفتة , تحضير أصابع الكفتة خطوة خطوة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 04:33 PM
طريقة عمل الكفتة المبهرة, الكفتة المبهرة , الذ طبق كفتة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 04:51 AM
احلى صينية خضار, صينية خضار , طريقة عمل صينية الخضار حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 4 - 2012 03:33 AM


الساعة الآن 05:08 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت