متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 11 - 2012, 12:21 PM | #1 | ||||
| طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج
طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج , طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج المقادير للعجينه : 3ونص كوب دقيق 1ونص ملعقه صغيرة ملح نص ملعقه صغيرة بكم بودر 4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه 2 ملعقه كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نص ملعقه صغيرة كمون حبه بيضه ربع كوب زيت ذرة 1 وربع كوب ماء دافئ
مقادير الحشو : دجاج مقطع شرائح صغيرة جزرة مبروشه فلفل اخضر شرائح بصله شرائح بازلاء مجمدة ثوم مطحون وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله كزرة مفرومه وجبنه مازوريلا ممكن كوبين وذرة ( اختياري ) لتلميع العجينه : صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل الطريقه : نعجن مقادير العجينه ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى اعملي الحشوه وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي باقي المكونات حتى تصبح كلها مستويه اتركيها تبرد سخني الفرن احضري صينيه حوافها قصيرة ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم ادهني الصينيه بزيت ثم افردي القسم الاول وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه بخليط التلميع ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي الاطراف بخليط التلميع والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه ثم امسحيها بخليط التلميع
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
11 - 11 - 2012, 02:16 PM | #2 |
| رد: طريقة تحضير فطيرة الدجاج , فطيرة الدجاج , طريقة عمل فطيرة الدجاج طرح رائع يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنآمل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها الراقي بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لروحك آلجوري ,,~ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة حلوة بالقشدة 2014 , تحضير فطيرة بالحشو الحلو 2014 , طريقة عمل فطائر حلو 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 8 - 2012 12:56 AM |
حلويات العيد ، طريقة عمل فطيرة الشوكولاته ، خطوات تحضير فطيرة الشوكولاته | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 8 - 2012 11:16 AM |
فطيرة الجبنة واللحمة , طريقة عمل فطائر اللحم والجبن , كيفية تحضير فطيرة اللحم والجبنة الممتازة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:45 AM |
فطيرة البف , طريقة عمل فطيرة البف باستري باللحم , شرح تحضير فطيرة البف باللحم البارد | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:24 AM |
فطيرة الدجاج روعه , من احلى الاكلات , الذ فطيرة دجاج | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:46 PM |