متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 11 - 2012, 12:23 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013
طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , مقادير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013
المقادير جبنة موزاريلا مبروش, كوب طحين ,3 كوب زيت نباتي ,0.75 كوب خميرة فورية , ملعقة كبيرة ماء , كوب سكر , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة حليب بودرة ,2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا , علبة فلفل حلو ,3 حبة طماطم ,5 حبة فطر ,0.5 كوب زيتون أسود حلقات , كوب لحم حبش ,0.25 كيلو طريقة التحضير طريقة عمل عجينة البيتزا: - توضع ملعقة الخميرة وملعقة السكر في كوب ماءٍ دافئٍ وتحرك جيداً وتغطى وتترك لمدة 5 دقائق حتى تبدأ الخميرة بتكوين رغوة وفقاعات. - يوضع الطحين في إناءٍ واسعٍ وتصنع حفرة في منتصف الطحين ونسكب بها خليط الخميرة. - يسكب الزيت ونضع رشة الملح والحليب فوق الخليط. - تمزج المكونات سوياً بواسطة اليدين وتعجن جيداً حتى تبدو متماسكة. - توضع العجينة في إناءٍ مدهونٍ قليلاً بالزيت لمنع التصاقها، ونغطيها بقطعة قماشٍ أو نضع إناء العجين في كيسٍ نظيف. - تترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة كاملة. طريقة إعداد المكونات: - تقطع حبات البندورة الى شرحات (نصف دائرية). - تقطع حبات الفلفل الحلو الى شرحات (نصف دائرية). - يقطع لحم الحبش الى مربعات صغيرة. طريقة عمل البيتزا: - تقطع العجينة لمقدار حصتين ( أي ان كل حصة تكفي لعمل صينية من البيتزا). - تدهن الصينية بالزيت النباتي أو الزبدة لمنع الالتصاق ثم ترق حصة من العجين فيها. - يوضع مقدار 3 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا الجاهزة على العجينة المرقوقة وتوزع جيداً عليها. - يرش مقدار ملعقتين من جبنة الموازريلا فوق الصلصة. - يرش مقدار نصف كوب من الزيتون الأسود فوق الجبنة. - توزع شرحات البندورة. - توزع شرحات الفلفل الحلو. - توزع قطع الفطر. - توزع قطع لحم الحبش. - تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة 20 دقيقة . - للتأكد من استواء العجينة، قومي برفع العجينة عن الصينية قليلاً من الطرف، اذا كان لونها ذهبياً من الأسفل تكون قد استوت. - عند التأكد من استواء العجينة يرش جزءٌ آخرٌ من جبنة الموازريلا فوق صينية البيتزا وتعاد الى الفرن حتى تذوب الجبنة. - تقدم البيتزا ساخنة مع سلطة الملفوف
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
11 - 11 - 2012, 02:16 PM | #2 |
| رد: طريقة عمل البيتزا 2013 , عمل البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 طرح رائع يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنآمل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها الراقي بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لروحك آلجوري ,,~ |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البيتزا الفرنسية , مقادير البيتزا الفرنسية , طريقة تحضير البيتزا الفرنسية , طريقة عمل البيتزا الفرنس | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 21 - 10 - 2012 11:51 AM |
خطوات عمل بيتزا ، مقادير عمل البيتزا 2014 ، طريقة عمل البيتزا بالصور | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 01:27 AM |
البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , البيتزا بالصور 2013 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 8 - 2012 01:24 PM |
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:23 PM |
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا | بدرر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 8 | 18 - 1 - 2012 08:23 PM |