متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 11 - 2012, 12:26 AM   #1

&دنيا ماترحم&
خجلي متآلق
::icon18:: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور



مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور






مقادير الكفته مقادير الكفته الكفته







المقادير:

كيلو لحم مفروم
2بصلة كبيرة
ملح + فلفل أسود
1 خبز افرنجي كبير
------------
فحم - ملعقتين سمن أو زيت

الطريقة:
يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود

يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل

ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا
نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة

نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة

ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج

نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت
ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء
أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به ويعطيها طعم الشواء













آخر مواضيعي

0 فوائد ماء الورد , ماء الورد للبشرة , ماء الورد وفوائده للبشرة
0 خلفيات بلاك بيري اطفال روعه 2014 ، اروع الخلفيات للبلاك بيري اطفال 2014 ، رمزيات بي بي عن الاطفال 20
0 برودكاست عشق للبلاك بيري ، برودكاست العاشقين جديدة ، برودكاست حب وعشق للبلاك بيري
0 صور منى امرشا لسطح المكتب , خلفيات سطح المكتب منى امرشا , خلفيات منى امرشا مميزة
0 توبيكات عن الشباب ، توبيكات اصدقاء ، توبيكات عن الصداقة للماسنجر
0 شنط ارمانو سيرفينو 2014 , صور شنط ماركة ارمانو سيرفينو 2014 , شنط ماركة ارمانو سيرفينو 2014
0 توبيكات حب وشوق، توبيكات اشتقت لك ، توبيكات جديدة للماسنجر
0 ماسكات لتغذية الشعر الجاف والمتقصف 2014 , اهم الوصفات لتغذية الشعر الجاف والمتقصف 2014 , الشعر المقص
0 رمزيات مسن شبابية 2014 , رمزيات مسن منوعة 2014 , رمزيات ماسنجر حصرية 2014
0 خلفيات جالكسي اس3 - خلفيات جالكسي اس 3 مميزة - خلفيات للجالكسي جديدة


  رد مع اقتباس
قديم 15 - 11 - 2012, 09:21 AM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور



يعطيييك العااافيه
لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكرآ لك على هذا آلطرح آلجميل ..
تقديري وآحترآمي










آخر مواضيعي

0 الآوجاع مصدرها فقر ديمومة متعة الحياة
0 والله اني لاموت ولا ينحني راسي
0 يا ورد عآدي لو بالآحساس غشوك ومرت ايام وليالي ولآجوك
0 يا فنجان قهوته تعال حدثني
0 الدنيا ظل زائل
0 شتموك ولو علموا عنك ما أعلم لأحبوك
0 انت اخترت تجرحني وانا اخترت اسامحك كلن يبين معدنه
0 ★★★العزف المنفرد ★★نجمنا زكريا الهادي ★مبروك الالفيه الاولى★ ★
0 عفوا مساحة لأمي
0 محمد أم الشمس في ضحاها


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سلطة المكرونة اللذيذه ، الذ سلطة مكرونة بالصور ، مقادير سلطة مكرونه بالصور بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 9 - 2012 02:12 AM
مكرونه الكفته بالبشاميل , طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل , خطوات عمل مكرونه كفته بالبشاميل 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:06 AM
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 03:06 PM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 06:14 PM
مقادير حلويات العيد بالصور ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 6 - 11 - 2011 11:37 PM


الساعة الآن 04:32 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت