متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14 - 11 - 2012, 11:26 PM   #1

&دنيا ماترحم&
خجلي متآلق
::icon18:: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور



مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور






مقادير الكفته مقادير الكفته الكفته







المقادير:

كيلو لحم مفروم
2بصلة كبيرة
ملح + فلفل أسود
1 خبز افرنجي كبير
------------
فحم - ملعقتين سمن أو زيت

الطريقة:
يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود



يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل

ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا
نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة

نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة

ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج

نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت
ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء
أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به ويعطيها طعم الشواء













آخر مواضيعي

0 العلاقة الحميمه , تاثير غرفة النوم على العلاقة الزوجيه , العلاقة الزوجية وعلاقتها بغرفة النوم
0 صور سيارات سكودا اوكتافيا - اسعار سكودا اوكتافيا - مواصفات سكودا اوكتافيا
0 الارز الكابلي , طريقه الارز الكابلي , الارز الكابلي بالصور
0 خلفيات سطح المكتب اطفال , اجمل خلفيات سطح المكتب اطفال , صور اطفال لسطح المكتب
0 دجاج بالخضار , دجاج الخضار بالصور , الدجاج بالخضار
0 توبيكات اسماء بنات حلوة ، توبيكات اسامي للماسنجر ، توبيكا اسماء جديدة
0 خلفيات شتاء للجالكسي ، خلفيات جالكسي شتوية ، رمزيات جالكسي للشتاء
0 خلفيات جوال جالكسي فخمه 2014 ، اروع الخلفيات للجالكسي 2014 ، خلفيات جالكسي اس شباب 2014
0 خلفيات بلاك بيري شباب - خلفيات بلاك بيري اطفال - خلفيات بلاك بيري بنات
0 رمزيات مسن حزينة 2014 , رمزيات مسن احادية 2014 , رمزيات مسنجر الم و عتاب 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سلطة المكرونة اللذيذه ، الذ سلطة مكرونة بالصور ، مقادير سلطة مكرونه بالصور بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 9 - 2012 01:12 AM
مكرونه الكفته بالبشاميل , طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل , خطوات عمل مكرونه كفته بالبشاميل 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:06 AM
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 02:06 PM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 05:14 PM
مقادير حلويات العيد بالصور ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 6 - 11 - 2011 10:37 PM


الساعة الآن 11:11 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول