متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 11 - 2012, 12:26 AM   #1

&دنيا ماترحم&
خجلي متآلق
::icon18:: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور



مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور

مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور






مقادير الكفته مقادير الكفته الكفته







المقادير:


كيلو لحم مفروم
2بصلة كبيرة
ملح + فلفل أسود
1 خبز افرنجي كبير
------------
فحم - ملعقتين سمن أو زيت

الطريقة:
يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود

يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل

ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا
نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة

نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة

ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج

نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت
ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء
أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به ويعطيها طعم الشواء













آخر مواضيعي

0 توبيكات قويه للمسنجر , توبيكات مسن قوية , اقوى توبيكات للمسن
0 طرحات عرايس فرنسيه 2014 , طرحات فرنسيه للعرايس 2014 , طرحات للعرايس فرنسيه 2014
0 توبيكات حب وغرام ، توبيكات رومانسية جديدة ، توبيكات احباب للماسنجر
0 اجمل خلفيات للايفون - خلفيات روعة ايفون حزن - iphone wallpaper SAD
0 اسباب سيلان اللعاب اثناء النوم - ماهو سبب سيلان اللعاب اثناء النوم - سيلان اللعاب اثناء النوم
0 خلفيات جالكسي خفق 2014 , خلفيات جالكسي مميزة 2014 , رمزيات جالكسي جديدة 2014
0 فوائد المكسرات والزيوت - اهمية المكسرات والزيوت - المكسرات والزيوت لكبار السن
0 توبيكات منوعة لليوم الوطني ، توبيكات دلع وخفق اليوم الوطني ، توبيكات جديدة للماسنجر
0 الحناء لتقوية الشعر , وصفة الحناء لتقوية الشعر , خلطة الحناء لتقوية الشعر
0 بي سيات عيد الاضحى , بي سي عن عيد الاضحى , برودكاست بي بي جديدة لعيد الاضحى


  رد مع اقتباس
قديم 15 - 11 - 2012, 09:21 AM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: مقادير عمل الكفته , مقادير عمل الكفته , الكفته بالصور



يعطيييك العااافيه
لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكرآ لك على هذا آلطرح آلجميل ..
تقديري وآحترآمي










آخر مواضيعي

0 نمو الدماغ كما حدده القرآن
0 ددموع نعشقها
0 ياصاحب البستان اقطف لي من ثماره
0 أنت أنسان فعلآ صعب يتكرر
0 الرصاصة التي تقتل الامة
0 شدني الشوق يمك يا عساك بألف خير
0 المشاعر مابها أحدن قوي
0 40 نصيحة لحياة أفضل
0 اريد عشقك وكأني سأموت غدا
0 قمة الالم


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة سلطة المكرونة اللذيذه ، الذ سلطة مكرونة بالصور ، مقادير سلطة مكرونه بالصور بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 23 - 9 - 2012 01:12 AM
مكرونه الكفته بالبشاميل , طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل , خطوات عمل مكرونه كفته بالبشاميل 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:06 AM
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 02:06 PM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 06:14 PM
مقادير حلويات العيد بالصور ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 6 - 11 - 2011 11:37 PM


الساعة الآن 12:49 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت