متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 8 - 2011, 03:05 PM   #1

ملآك
خجلي رائع
افتراضي سندوتشات شاورما



سندوتشات شاورما



المقادير :



- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
- نص كوب زيت زيتون
- نص كوب عصير ليمون
- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
- علبة زبادي



للعجينه :
- 3 اكواب دقيق
- كوب وربع ماء
- ملعقه كبيره خميره فوريه
- شوية ملح وملعقه كبيره سكر
- بيضه



السلطه :
- خس مفروم
- طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
- مخلل خيار
- صلصة
- طحينه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..

سندوتشات شاورما

الطريقة :

- نحط الدجاج في حافظه بلاستيك أو اناء ثم نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب ، ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن .
- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

سندوتشات شاورما

- نأخذ صدور الدجاج على صاج او قلاية تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
- نقطع الدجاج شرائح مستطيله رفيعة بعد التحمير الخفيف

سندوتشات شاورما

- ونرجعها في الطاسة ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



طريقه عمل الخبز ..

سندوتشات شاورما

- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج عشان ميحرقش العيش و يصبح اسود و طعمه مر

سندوتشات شاورما

- ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي


سندوتشات شاورما













آخر مواضيعي

0 صور فابريجاس مع برشلونة , صور فابريجاس 2012
0 ايتها الزوجة لحظة من فضلك
0 تسريحات بالعجفه ، تسريحات ناعمة بالجديله 2012
0 انظر الى اين وصل الاستهزاء
0 برنامج حفظ ابتسامات الماسنجر واسترجاعها
0 وسائط القلوب البيض
0 برودكاست عتاب حلوة
0 سعوديات يطالبن بالغاء شرط موافقه ولي الامر على توظيفهن
0 اشكال ورق جدران 2015
0 طريقة تفعيل قطاف


  رد مع اقتباس
قديم 6 - 9 - 2011, 02:59 AM   #2

افتراضي رد: سندوتشات شاورما



مشكوره
الله يعطيك العاااافيه










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
شاورما, سندوتشات, سندوتشات شاورما بالصورة, طريقة عمل سندوتشات شاورما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعرض تسعة أفراد من أسرة واحدة للتسمم نتيجة تناولهم ( شاورما ) وعصائر من أحد المطاعم بمدينة الهفوف ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 2 7 - 9 - 2011 11:14 AM


الساعة الآن 01:57 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول