مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز

مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز , مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز , مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز , مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز , مهلبية اسبانية باللوز , طريقة تحضير مهلبية اسبانية باللوز , طريقة عمل مهلبية اسبانية باللوز

يطحن اللوز ناعماً ثم يضاف إلى الحليب ويحرك معه بملعقة خشبية. يضاف دقيق الأرز المذوب إلى الحليب تدريجياً ويخلط معه.


حين تبدأ المهلبية بالغليان، يضاف إليها السكر تدريجياً ومن ثم برش جوز الهند. تحرك المهلبية جيداً ويتابع الطهو ليصبح قوامها متماسكاً.


توزع المهلبية على أطباق صغيرة وتزين باللوز المقشر والفستق الحلبي والقرفة وبرش جوز الهند.


تقدم المهلبية فاترة أو تحفظ في الثلاجة بعد أن تبرد تماماً