متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21 - 12 - 2012, 08:34 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الكبسة 2013 , مقادير الكبسة 2013 , مقادير عمل الكبسة 2013 , الكبسة ومقاديرها 2013



طريقة عمل الكبسة 2013 , مقادير الكبسة 2013 , مقادير عمل الكبسة 2013 , الكبسة ومقاديرها 2013 , طريقة عمل الكبسة 2013 , مقادير الكبسة 2013 , مقادير عمل الكبسة 2013 , الكبسة ومقاديرها 2013 , طريقة عمل الكبسة 2013 , مقادير الكبسة 2013 , مقادير عمل الكبسة 2013 , الكبسة ومقاديرها 2013



المقادير:

4 كوب ارز


½ ملعقة صغيرة زعفران

¼ كوب ماء دافىء

¼ كوب زيت

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروم

2–4 قطعة ثوم ، مفروم

2 حبة كبيرة بصل، مفروم

½ كوب كزبرة خضراء ، مفرومة

1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون

1 عود قرفة (دارسين)

2 ملعقة صغيرة بهارات سمك

1 ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة لومي مجفف ، مطحون

1 ملعقة كبيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 كيلو روبيان ، مقشر

4 كوب ماء


الطريقة:

1) اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.

2) انقعي الزعفران في الماء الدافىء ، اتركيه جانبا.

3) في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، اضيفي الزنجبيل، الثوم والبصل،

اطبخي لمدة 4 – 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون.

4) اضيفي الكزبرة واطبخي لمدة دقيقة تقريبا.

5) اضيفي الهيل، القرفة،البهارات ،الكمون، اللومي،الملح

و الفلفل .اضيفي الروبيان. قلبي على نار قوية 4 – 5 دقائق الى ان يصبح

الروبيان وردي اللون.

6) رتبي الروبيان بنظام في قاع القدر.

7) وزعي الأرز فوق الروبيان.

8) اضيفي الماء بهدوء، اتركيه على نار قوية الى ان يغلي ثم غطي القدر

وخففي النار، اتركي الروبيان يطهى علىنار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة

او الى يتشرب كافة الماء وينضج الأرز.

9) وزعي خليط الزعفران على سطح الأرز، اتركيه لحوالي 10 دقائق.



10) اقلبي الروبيان على طبق التقديم ، قدمي بجانبه الدقوس او الصلصة













آخر مواضيعي

0 طريقة عمل الشاي العدني بالصور
0 صور شقيقة ميريام فارس , شقيقة ميريام فارس الصغرى , جيهان فارس
0 مقتل طالب كويتي بالامارات , مقتل طالب كويتي من جامعة الشارقة , مقتل طالب كويتي في جامعة الشارقة
0 رمزيات حالات بلاك بيري 2012
0 كيف تعرفين انك حامل
0 صور صافيناز مع والدتها
0 سوق الانتقالات 2013 , اخبار سوق الانتقالات 2013 , سوق الانتقالات الاوروبيه 2013
0 رمزيات عاصفه الحزم 2015 - خلفيات عاصفه الحزم 2015
0 دعاء الاستخاره , دعاء الاستخارة كامل , ادعيه الاستخاره
0 ملابس بيت للاولاد 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الكبسة السعودية 2013 , الكبسة السعودية 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 12 - 2012 09:52 PM
الكبسة الحمراء 2013 , طريقة عمل الكبسة الحمراء 2013 , مقادير الكبسة الحمراء 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 12 - 2012 05:11 AM
الكبسة الحساوية ، طريقة عمل الكبسة الحساوية ، كيفية عمل الكبسة الحساوية 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:34 AM
طريقة عمل الكبسة البخاري ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 11 - 2011 07:48 PM
طريقة عمل الكبسة الحمراء ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 11 - 2011 07:13 PM


الساعة الآن 12:52 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول