متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 1 - 2013, 07:11 PM   #1

بحر الذكريات
خجلي جديد
افتراضي البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز



البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 , فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة 2013 , خطوات عمل البراونيز
فدج براونيز المحشوة بقطع الشوكولاتة مذاقها طيب و رائع ، ا


مذاقها طيب و رائع ، البراونيز لطالما كانت من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس ، هذه المرة احضرت وصفة عمل البراونيز و لكن مختلفة قليلا عن البراونيز البنيه التقلديه ، و هي تتكون من العجينة الأصلية للبراونيز و فوقها العجينة البيضاء لتعطيها نكهة ألذ و جديدة
اتمنى تجريبها و اترككم مع التفاصيل
مقادير عمل البراونيز
  • 2 مربع من الشكولاته الصومي ( غير محلاه ) ، يتم تذويبها.
  • 1/2 باكنج صودا.
  • 1/4 كوب من الزبدة الذائبة..
  • 1/4 كوب من القهوة الساخنة.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 بيضة كبيرة
  • 2/3 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • رشه صغيرة من الملح.
  • 1 كوب من قطع الشوكولاته الخاصه بعمل البسكويت ( يرش عليهم ملعقة صغيرة من الدقيق ).
مقادير عمل عجينة الحشوه:
  • 3/4 كوب من الزبدة.
  • 3/4 كوب من السكر البني.
  • 3/4 كوب من السكر العادي.
  • 3 معلقة صغيرة من الحليب.
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 1 1/2 كوب من الدقيق.
  • 1 1/2 من قطع الشوكولاته.
.



طريقة تحضير البراونيز:
  1. يتم تسخين الفرن على 175 درجة مئوية. و يتم احضار صينيه بايركس زجاجية للتسخين و توضع جانبا.
  2. في اناء للخلط ، ضع الشوكولاته الذائبه و الباكنج صودا مع اضافة نصف كوب الزبدة فقط و استمر بالخلط مع اضافة القهوة حتى يصبح الخليط ناعم و متماسك.
  3. اخلط السكر و البيض و باقي الزبدة و الطحين و الفانيلا و الملح حتى يختلطوا جيدا. ثم ضع قطع الشوكولاته المرشوشة بالدقيق.
  4. ثم رص العجينة في الصينية البايركس الزجاجية و يتم خبيزها لمدة 30 دقيقة ، حتى تجهز ثم تترك لتبرد.


طريقة تحضير العجينة البيضاء
  1. في اناء للخلط ، اخلط الزبدة و السكر حتى يصبح الخليط ناعما
  2. اضف الحليب و الفانيلا و اخلط معهم الدقيق بشكل بطئ و اضف داخل الخليط قطع الشوكولاته.
  3. ضع العجينة فوق البراونيز التي تم تبرديها، و ادهنها جيدا ، ثم ضغ الصينيه في الثلاجة لمدة ساعه أو حتى تتماسك العجينة.
  4. اذا كنت تريد وضع الشوكولاته فوق العجينة البيضاء ، احضر مربعين من الشوكولاته أو حسب الطلب و قم بإذابتهم في الميكرويف أو على الفرن العادي ، ثم احضر كير بلاستيكي و ضع مزيج الشوكولاته بداخله ، ثم قم بخرق الكيس من احد الزوايا بالأسفل و قم بتزيين البراونيز كما هو بالصورة.
البراونيز بقطع الشيكولاته 2013 براونيز













آخر مواضيعي

0 اى شادو بالوان جميله 2013 , ظلال العيون بالصور 2013 , ظلال عيون يجنن 2013
0 سلاسل موضة 2013 , مجموعة سلاسل رهيبه 2013 , اكسسوارت سلاسل جميلة 2013
0 اقنعه طبيعيه لتفتيح تحت الابط 2013 , وصفات لتفتتيح الابط 2013 , طرق طبيعيه لتفتييح الابط 2013
0 مرطبات رائعه للبشرة 2013 , طرق ترطيب البشرة 2013 , وسائل من الطبيعه لترطيب البشرة 2013
0 طريقة عمل حلوى التوست 2013 , طريقة عمل حلى التوست الفرنسى 2013 , حلوى التوست بالكاسترد 2013
0 الإفطار الدسم 2013 , اضرار الإفطار الدسم 2013 , الإفطار الدسم ومشاكله 2013
0 مطابخ مودرن 2013 , ديكورات مطابخ مودرن 2013 , اجمل واروع المطابخ المودرن 2013
0 كيفية عمل حلى التارت 2013 , التارت بالفواكهه 2013 , خطوات عمل تارت الفاكهه 2013
0 طريقة عمل كيك التمر 2013 , كعكات التمر بالكراميل 2013 , اسهل طريقة لعمل كعك الكراميل 2013
0 بلايز كيوت 2013 , كولكشن بلايز ناعمه 2013 , بلوزات تطير العقل 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوي البراونيز بالموز , طريقة عمل حلاوة البراونيز مع موز الشيكولاتة , البراونيز بالشيكولاتة والموز عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 07:16 AM
المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 10:51 PM
وصفة البراونيز , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير مقادير وصفة البراونيز جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 7 - 2012 05:28 AM
مكرونة بتشهى بقطع الدجاج , كيفية عمل المكرونة بقطع الفراخ لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:37 PM
كيفية تحضير ارز الصيادية بقطع السمك 2012 - ارز الصيادية بقطع السمك 2012 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 01:42 AM


الساعة الآن 10:46 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول