متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 2 - 2013, 09:55 AM   #1

شــوقـ ؛
خجلي متآلق
افتراضي السمك المقلي- وصفات جديدة لعمل السمك المقلي







السمك المقلي- وصفات جديدة لعمل



وصفات غير معتادة لتحضيرلمقلي





السمك المقلي- وصفات جديدة لعمل


سمك مقلي بصوص التارتار :
المقادير:
بيضتان مخفوقتان
كيلو سمك فيليه
كوب ونصف مسحوق البقسماط
زيت للقلي
لعمل صوص التارتار:
كوب مايونيز
ملعقة مسترده
ملعقة صغيرة من الليمون
طريقة التحضير:
ضعي البيض المخفوق في طبق والبقسماط في طبق آخر ثم أحضريالفيليه وضعيه في البيض ثم في البقسماط واتركيه لمدة 5 دقائق .
لعمل الصوص؛ ضعي المايونيز، عصير اللسمون والمسترده في طبق وقلّبي المحتويات جيداً .
أحضري مقلاة وضعي فيها زيت القلي ، سخنيه جيدا .
ضعي في الزيت وقلّبيه على الجانبين لمدة من 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أخرجيه من الزيت .
ضعيفي طبق التقديم وبجانبه الصوص ( يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز) .




السمك المقلي- وصفات جديدة لعمل



فطائر سمك التونة المقلية
المقادير:
ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
ثلاث شرائح من سمك التونة
ربع كوب بصل مقطع صغيراً
ملعقة صغيرة من المسترده
مسحوق البقسماط
ملعقة صغيرة ونصف من بودر الثوم
بيضة
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون

طريقة التحضير :

احضري إناء وضعي به ماء مذابا به ملح ثم ضعيه على النار وضعي فيه البطاطس واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.


ارفعي الإناء عن النار ثم أخرجي البطاطس من الماء اتركيها حتى تبرد قليلا.
اهرسي البطاطس بشوكة ثم أضيفي البصل ، الثوم ، المسترده ، الفلفل الحار ، سمك التونة ، الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيداً.
قومي بعمل كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم افرديها بيديك على شكل فطائر.
سخني زيت الزيتون ثم ضعي فطائر سمك التونة فيه وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم ارفعيها من على النار .
ضعي فطائر سمك التونة في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.



السمك المقلي- وصفات جديدة لعمل














آخر مواضيعي

0 ملابس محجابات للذواقات ، ملابس محجابات استايل
0 ازياء محجبات عصرية ، ازياء محجبات موضة
0 جاكيتات رسمة روعة ، صور جاكيتات رسمة
0 ازياء باناقة الفلامنكو من المصمم العالمي - Ralph Lauren
0 احدث ملابس ذوق لشهر العسل ، Dresses for Honey Moon
0 ديكورات بنفسجية - ديكور باللون البنفسجي
0 كيكة الفستق 2014 ، Pistachio cake 2014
0 اهم نصائح للعناية بالبشرة ، الاهتمام بالبشرة
0 تسريحات يومية للمدرسة , صور تسريحات يومية للمدرسة
0 خلفيات ايفون للعيد , صور اطفال حلوين للايفون


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السردين المقلي ، اسهل وصفة السردين المقلي ، طريقة عمل السردين المقلي غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:52 PM
أفضل الطرق لعمل السمك مع الصور , مقادير عمل السمك لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:48 PM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 05:55 AM
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش امــورة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 12 - 2 - 2012 04:45 PM
اضرار السمك المقلي حنين الروح صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 13 - 11 - 2011 07:25 PM


الساعة الآن 12:01 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول