متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
8 - 3 - 2013, 03:35 PM | #1 | ||||
| صور عمل كيك الكراميل 2014 , طريقة كيك الكراميل 2014 , كيكة الكراميل 2014
صور عمل كيك الكراميل 2014 , طريقة كيك الكراميل 2014 , كيكة الكراميل 2014 ل 2013 المكونات 1/2 2 كوب دقيق منخول 150 جرام زبدة 2 بيضة 1 باكو فانيليا 3/4 كوب سكر بودرة 1 علبة لبن مكثف 100 جرام زبدة 250 جرام عين جمل 1/2 كوب سكر طريقة التحضير طريقة الطهي عجينة السابليه دقائق أو حتى تتأكدين من النفي إناء، اخلطي الزبدة مع البيض والفانيليا .. أضيفي السكر واستمري في الخلط، ثم أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلين على عجينة متجانسة. ضعي العجينة في كيس نظيف وجاف .. ادخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ادهني صينية ذات جوانب منفصلة مقاس 26 سم بقليل من الزبدة .. افردي عجينة التارت في قاع الصينية وعلى الجوانب لتحصلي على حواف عالية.
حتى تمنعين إنكماش عجينة التارت، ضعي قليل من العدس في ورقة فويل .. احرصي أن تقفليها بإحكام، ثم ضعيها في قاع الصينية. سخني الفرن، ثم ضعي الصينية على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .. أخرجي الصينية وتخلصي من ورقة الفويل، ثم أعيديها مرة أخرى لمدة 5 ضج. اخرجي الصينية من الفرن .. اتركيها جانباً حتى تبرد. طريقة التحضير الكراميل في إناء عميق، ضعي اللبن المكثف والزبدة على نار هادئة مع التقليب .. استمري في التقليب لمدة 10 دقائق أو حتى تظهر فقاقيع ويتحول لونه ويصبح كالكراميل، ثم ارفعيه من على النار .. اتركيه جانباً يبرد. طريقة التحضير التارت في إناء، ضعي عين الجمل مع السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح قوامه سميك .. ارفعي الإناء من على النار واتركيه جانباً. افردي الكراميل السابق تحضيره فوق تارت السابليه، ثم ضعي خليط عين الجمل .. ادخلي التارت الثلاجة حتى موعد التقديم. قدمي التارت مع آيس كريم فانيليا باردايس من اختيارك.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة كيكة جوز الهند 2014 , كيكة جوز الهند 2014 , مقادير كيكة جوز الهند 2014 | كاريزمآآآ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 3 - 2013 11:53 PM |
طريقة حلى اوريو الكراميل 2014 ، Way ornaments Oreo caramel 2014 | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 3 - 2013 12:30 PM |
طريقة عمل كيك التمر 2013 , كعكات التمر بالكراميل 2013 , اسهل طريقة لعمل كعك الكراميل 2013 | بحر الذكريات | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 1 - 2013 07:08 PM |
سينابون بصوص الكراميل ، اسهل طريقة عمل سينابون بصوص الكراميل ، وصفة سينابون بصوص الكراميل | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 11 - 2012 08:47 PM |
ايس كريم بالكراميل 2012 , حلويات رمضانيه, طريقه عمل ايس كريم الكراميل 2013 | القطه الشقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2012 06:31 PM |