متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 3 - 2013, 11:54 AM   #1

1 الشكلاتة المقرمشة ، طريقة عمل الشكلاتة المقرمشة ، Chocolate



الشكلاتة المقرمشة ، طريقة عمل الشكلاتة المقرمشة ، Chocolate




الشكلاتة المقرمشة طريقة الشكلاتة المقرمشة


المقادير

• 275 غراماً من الدقيق الخاص بالجاتوه

• 160 غراماً من الشوفان المرقوق

• 155 غراماً من جوز الهند المجفف

• 20 غراماً من من بودرة الكاكاو

• 5 غرامات من "البايكنج باودر"340 غراماً من "المارغرين" كاملة الدسم

• 10 ملليلترات من روح الفانيليا


التزيين

• 260 غراماً من سكر التزيين

• 10 غرامات من بودرة الكاكاو

• 4 غرامات من الزبدة

طريقة التحضير



1. للقاعدة: تخلط كلّ المكونات الجافة معاً، مع إضافة قليل من الملح.تذوب "المارغرين" وتحرّك في المكونات الجافة، مع روح الفانيليا.

2. يضغط هذا المزيج في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت، مع جعله مسطحاً عبر استخدام ظهر الملعقة أو راحة يدك.

3. تستخدم شوكة لثقب هذا المزيج في كل أنحائه. ثم، يخبز في داخل فرن محمى مسبقاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع الحذر من عدم خبزه أكثر من اللازم.

4. للتزيين: ينخل سكر التزيين وبودرة الكاكاو معاً، تضاف الزبدة وقليل من الماء المغلي.يحرك هذا المزيج جيداً إلى أن تذوب الزبدة. ومن المفترض أن يتشكل مزيج سلس يمكن دهنه، مع الحرص ألا يكون رقيقا جداً.

5. بمجرد إخراج هذا المزيج من الفرن، يصبّ التزيين فوقه.

6. يدهن التزيين عبر استخدام سكينة عريضة أو ملعقة. يقطّع إلى أرباع أو مثلثات، وهو لا يزال دافئاً. ثم، يدع ليبرد ويستقر تماماً قبل إخراجه من الصينية.


(هذه المقادير تكفي لإعداد حوالي 30 قطعة)

وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الخبز: 10-15 دقيقة

درجة حرارة الفرن: 180 مئوية













آخر مواضيعي

0 البطاطا المشوية 2014 ، طريقة عمل البطاطا المشوية2014 ، كيفية عمل البطاطا المشوية 2014
0 فوائد الشاي الاخضر 2013 ، اهمية الشاي الاخضر 2013 ، الشاي الاخضر وفوائده 2014
0 مكياج عيون سهل , مكياج بسيط للعيون , Steps of makeup for the eyes
0 احلام الأطفال2013 - حلم الطفل 2014 - اهمية الحلم 2014
0 ملابس تهبل للبنات 2014 , ملابس شيك للبنات 2014 , اجدد ملابس راقيه للبنات 2014
0 سكرابز جديد 2013 - خامات جديدة 2013 - تكسترات 2014
0 تفتيح الشعر بطريقة طبيعية ، خلطة طبيعية لتفتيح الشعر ، كيفية تفتيح الشعر
0 مكياج اخر شياكه , ميكب موضه , مكياج جذاب
0 اروع فساتين الوان 2013 ، فساتين سواريه الوان 2013 ، اجمل ملابس سواريه 2014
0 ملابس بنات روعه 2014 - احلى ملابس بنات 2014 - ملابس بنات منوعه 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات جديده 2013 , لحم البقر المغطّى بالكزبرة المقرمشة 2014 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 12 - 2012 07:08 PM
كرات الجبن المقرمشة والمحشية بالزيتون 2013 , احلى كرات الجبن المقرمشة والمحشية بالزيتون 2013 غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 11 - 2012 09:08 PM
اصابع الدجاج المقرمشة ، طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة ، مقادير اصابع الدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 05:56 AM
كيفية إعداد الوجبات المقرمشة حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 5 - 2012 03:14 PM
عمل البيتزا الرفيعة المقرمشة 2012 - كيفية عمل البيتزا المقرمشة 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 5 - 2012 03:47 AM


الساعة الآن 02:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول