متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 3 - 2013, 11:42 AM
| #1 | ||||
| |  الدجاج كاكستور , المطبخ الايطالي , Italian Kitchen
الدجاج كاكستور , المطبخ الايطالي , Italian Kitchen الدجاج كاكستور
المكونات 4 افخاذ دجاج 2صدور الدجاج النصف مع الجلد والعمود الفقري، بالعرض 2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ا 1/2 كوب طحين 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 كبيرة الفلفل الأحمر المفروم 1 بصلة، مفرومة فصوص من الثوم 3، مفرومة فرما ناعما 3/4 كوب خل ابيض مكعبات الطماطم مع العصير 3/4 كوب مرق الدجاج 1 1/2 ملعقة شاي الزعتر المجفف يترك 1/4 كوب المفروم خشنا أوراق الريحان الطازجة طريقه العمل رش قطع الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة من كل الملح والفلفل. نضع زيت بمقلاه تقلى الدجاج و حوالي 5 دقائق لكل جانب. . نقل الدجاج على طبق ويوضع جانبا. إضافة الفلفل والبصل والثوم إلى المقلاة نفسها ومقلي على نار متوسطة حتى ينضج البصل، حوالي 5 دقائق. إضافة الخل ليترك على نار خفيفة حتى خفضت إلى النصف، حوالي 3 دقائق. إضافة الطماطم مع عصيرها، ومرق الدجاج نعيد قطع الدجاج إلى المقلاةجعل صلصة لينضج. ويترك حتى ينضج الدجاج باستخدام ملقط، نقل الدجاج إلى طبق. إذا لزم الأمر، تغلي الصلصة حتى يثخن قليلا، حوالي 3 دقائق. . نضع ملعقة الصلصة فوق الدجاج ويرش بعد ذلك مع الريحان وتقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ahlam photos - صور احلام فى المطبخ - ahlam cook in tge kitchen | عَےـنٌےـوِدُ | صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه | 1 | 8 - 2 - 2013 11:02 PM |
| كعك الايطالى ، احلى طريقة عمل كعك الايطالى ، كيفية عمل كعك الايطالى | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 10 - 2012 01:20 PM |
| تحضير الدجاج الايطالي 2014 , خطوات عمل الدجاج الايطالي 2014 , طرق تحضير مقادير طبق الدجاج الايطالي 2 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 19 - 8 - 2012 06:04 PM |
| مطابخ سيزار الايطالية Cesar Italian Kitchen | حنين الروح | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 0 | 7 - 5 - 2012 07:08 AM |
| احدث الاثاث الايطالي Italian Furniture 2012 | حنين الروح | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 1 | 3 - 4 - 2012 05:11 PM |
العرض العادي
