متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 3 - 2013, 10:26 AM   #1

new حلي الشيكولاته 2013 ، اجدد طريقه حلي الشيكولا 2013 ، حلي الشيكولاته الرائعه 2014




حلي الشيكولاته 2013 ، اجدد طريقه حلي الشيكولا 2013 ، حلي الشيكولاته الرائعه 2014


الشيكولاته 2013 اجدد طريقه الشيكولا




المقادير:
250 جرام من الشوكولاته السوداء
175 جرام من الزبدة الطرية + 15 جرام اضافية
4 بيضات

رشة ملح
50 جرام من الفستق الحلبى


حبة من الليمون الحامض .

الطريقة :
تذوب الشوكولاته فى حلة موضوعة فى اخرى فى داخلها ماء ، بحيث لا تكون موضوعة مباشرة على النار ولا يتسرب الماء الى داخلها وعندما تصبح طرية ، تخفق جيدا بملعقة خشبية لتصبح ناعمة ثم ترفع عن النار وتضاف اليها الزبدة ، قطعة تلو الأخرى مع استمرار تحريكها .
يفصل صفار البيض عن بياضه ويضاف الصفار البيض عن بياضه ويضاف الصفار الى الشوكولاته الوحد تلو الأخر مع التحريك جيدا فيما يخفق البياض بالخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمه ويصبح سميكا فيضاف الى المزيج السابق بانتباه مع رفعه من الأسفل نحو ألأعلى .
تنقل المقادير بعدها الى قالب مستطيل مدهون بالزبدة وتوضع فى الثلاجة خلال 24 ساعة حتى تجمد جيدأ .
عند التقديم ، يوضع القالب للحظات فى الماء الساخن ثم يقلب فى طبق التقديم ويقطع الى عريضة بسماكة 1سم ويرش فوقه قشر ليمونة الحامض المقطع رفيعا وطويلا والفستق الحلبى والمطحون ناعما.













آخر مواضيعي

0 الوان للمطبخ 2014 ، صور اللوان للمطابخ 2014 ، الوان شيك للمطبخ 2014
0 وصفه لتبيض الجسم , العنايه بالجسم , Lemon and turmeric ravenously
0 احدث اعمال فوتوغرافية 2013 ، صور مصورة رائعة 2014 ، اشكال حلوة مصورة
0 عصير البينا كلادوا 2013، وصفة عمل عصير البينا كلادوا 2013 ، احلى عصير البيناكلادوا 2014
0 احلى خلطات لتكبير الشفاه 2014 ، وصفات طبيعية لتكبير الشفاه 2013 ، تكبير الشفاه 2013
0 خلفيات مميزه،خلفيات اي فون جديده،IPhone Wallpapers New
0 اجمل الكراسي الغريبة ، كراسي جلدية باشكال غريبة ، strang chaires
0 اروع صور لاعبين كرة 2013 , اجدد صور لاعبين كرة 2013 , صور لاعبين كرة خقق 2014
0 ديكورات حدائق كول 2014 - جلسات حدائق مودرن 2014 - احلى ديكورات حدائق حلوة 2013
0 الملل في الحياة الزوجية 2013 , علاج الملل في الحياة الزوجية 2014 , التخلص من الملل في الحياة الزوجية


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسكويت لوز الشيكولاته , طريقه عمل بسكويت لوز الشيكولاته , مقاديراحلى بسكويت باللوز والشيكولاته آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 3 - 2013 11:39 PM
طريقة عمل حلى الشيكولاته 2013 , كيفية تحضير حلوى الشيكولاته والجبن الكيري 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 11 - 2012 04:34 PM
الشيكولاته المقرمشه 2012 , حلويات رمضان , طريقه عمل الشيكولاته المقرمشه 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 10:02 PM
كعك الشيكولاته بصوص البلاك فورست, حلويات رمضانيه , طريقه عمل كيكه الشيكولاته بالبلاك فورست 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 07:54 PM
كيك الشيكولاته بالصوص اابيض 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل كيك الشيكولاته بالصوص الابيض 2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 06:39 PM


الساعة الآن 03:49 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول