متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30 - 3 - 2013, 11:20 AM   #1

new عمل الملوخية بالدجاج 2013 ، طريقة الملوخية بالدجاج 2014 ، الملوخية بالدجاج 2013



عمل الملوخية بالدجاج 2013 ، طريقة الملوخية بالدجاج 2014 ، الملوخية بالدجاج 2013

الملوخية بالدجاج 2013 طريقة الملوخية
المقادير
  • ملح الليمون , ملعقة صغيرة
  • سمنة ,4 ملعقة كبيرة
  • بصل , حبة
  • فلفل أسود, ملعقة صغيرة
  • ملوخية يابسة,
  • دجاج مسلوق, دجاجة
  • كزبرة يابسة,2 ملعقة كبيرة
  • كزبرة خضراء, جرزة
  • ورق غار ,4 ورقة
  • فلفل أحمر, ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • قرفة عيدان,2 عود
  • فلفل أسود حب,8 حبة


طريقة التحضير

لسلق الدجاج:



- ننظف الدجاج جيداً

- نضعها في وعاء السلق

- نقشر البصل

- نضيف البصل والقرفة وورق الغار والفلفل الحب والملح إلى الدجاج

- نغمر الدجاج بالماء

- نضع القدر على النار لمدة ساعةٍ أو حتى ينضج الدجاج

- نصفي الدجاج من المرقة

- نخلي الدجاج من العظم ومن الجلد

لتحضير الملوخية:

- ننقع الملوخية بماءٍ دافئ ٍ وملح الليمون لمدة نصف ساعةٍ

- نصفي الملوخية من الماء

- نغسل الملوخية ثم نصفيها جيداً

- نذوب السمن في وعاءٍ كبيرٍ على النار

- نضع الملوخية فوق السمنة

- نقلب الملوخية إلى أن نشعر بأنها قد نضجت

- نضيف إليها مرقة الدجاج إلى أن يغمرها

- نضيف الكزبرة اليابسة والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح

- نغطي الوعاء ونطبخ الملوخية على نارٍ هادئةٍ لمدة 20 دقيقةٍ أو حتى تنضج

- نضيف الكزبرة الخضراء والدجاج إلى الملوخية

- نترك الملوخية لمدة 15 دقيقةٍ او حتى تنشف من الماء بشكلٍ جيدٍ

- نسكبها في وعاء التقديم

يمكننا أن نقدمها إلى جانب الأرز














آخر مواضيعي

0 مكياج للبنات 2014 ، ميك اب للبنوتات 2014 ، مكياج رقيق 2014
0 فساتين بنات للمناسبات 2014 - احدث فساتين بنات 2014 - فساتين بنات انيقة 2013
0 توبيكات ماسنجر 2013 , توبيكات ماسنجر ملونه 2014 , توبيكات مسن2014
0 خلطة زيت الذرة , علاج و تبيض البشرة الدهنية , علاج البشرة الدهنية
0 ديكورات راقية 2014 - ديكور مودرن 2014 - اجمل الديكورات 2013
0 ديكورات راقية ، ديكورات فخمة ، Holiday upscale
0 اجمل مكياج 2013 ، احلى صور مكياج جميل 2013 ، اجمل ميكب 2014
0 احلى خلفيات ايفون خطيرة 2013 , خلفيات ايفون جديدة 2013 , خلفيات ايفون نايس 2014
0 خلفيات بلاك بيرى اطفال 2013 ، خلفيات صغار بلاك بيرى 2014 ، اجدد خلفيات بلاك بيرى جديدة
0 مدينه (Tuhala) في استونيا2013 - صور من استونيا 2014 - صورة بئر الساحرات2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل السليق بالدجاج 2013 ، طريقة السليق بالدجاج 2014 ، طريقة عمل السليق بالدجاج 2013 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 3 - 2013 11:18 AM
طريقة عمل الملوخية بالدجاج 2013 , الملوخية بالدجاج 2013 , طريقة تحضير الملوخية بالدجاج 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 09:02 PM
طريقة عمل المكرونه الحارة بالدجاج 2013 , طريقة تحضير المكرونه بالدجاج بالصوص الحار 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 11 - 2012 05:43 PM
عمل الملوخية بالدجاج ، طريقة الملوخية بالدجاج ، الملوخية بالدجاج غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 11 - 2012 08:34 AM
طريقه عمل الملوخية مع الازر بالشعريه , بالخطوات طريقة عمل الملوخية مع الارز لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:32 PM


الساعة الآن 02:20 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول