متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
4 - 4 - 2013, 10:37 AM
| #1 | ||||
| |  مقادير كب كيك البراونى 2014 ، طريقة تحضير كب كيك البراونى 2013 ، مكونات كب كيك البراونى 2014
مقادير كب كيك البراونى 2014 ، طريقة تحضير كب كيك البراونى 2013 ، مكونات كب كيك البراونى 2014  المقادير ثلاث أرباع كوب شوكولاتا خام (غير محلاة) قطع صغيرة نصف كوب (110 جرام) زبدة غير مملحة قطع صغيرة كوب و ربع الكوب (250 جرام) سكر خشن ملعقة صغيرة فانيليا ثلاث بيضات ثلاث أرباع كوب من دقيق القمح العادى ربع ملعقة ملح طريقة أولاً يتم تسخين الفرن إلى درجة فوق المتوسطة (320 درجة مئوية) و يتم وضع رف الفرن فى الدرجة الوسطى. بعد ذلك يتم تحضير 12 قالب من قوالب الكب كيك المعدنية و بداخلها الأكواب الورقية. يتم إذابة الشوكولا الخام المقطع بحجم صغير، توضع الشوكولا مع الزبد أولا فى طبق ستانلس ستيل. ثم يرفع فوق وعاء آخر به ماء يغلى على النار. ويتم تقليب الشوكولا مع الزبد حتى تمام الذوبان. تترك الشوكولا حتى تهدأ و تبرد قليلا لمدة دقائق.
ثم يتم إضافة السكر إلى الشوكولا و يضرب الخليط جيداً بمضرب كهرباء أو سلك يدوى. ثم يضاف ملعقة الفانيليا، ثم يضاف البيض، بيضة تلو الأخرى على أن يتم ضرب الخليط جيداً بعد كل بيضة. ثم يضاف الدقيق و الملح و يخلط جيداً حتى يتجانس. يتم وضع الخليط فى الأكواب الورقية داخل القوالب ثم وضعها فى الفرن الساخن مسبقاً. و تترك حولى 20 دقيقة فى درجة حرارة 320 درجة مئوية و فى الرف المتوسط من الفرن وصحتين
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة البراوني ، طريقة عمل كيكة البراوني ، خطوات كيكة البراوني | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 20 - 3 - 2013 10:42 AM |
| طريقة تحضير الروبيان 2014 ، مقادير عمل الروبيان 2014 | عَےـنٌےـوِدُ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 5 - 3 - 2013 02:26 PM |
| طريقة تحضير كعكة البراوني 2013 , كيفية تحضير كعكة البراوني 2013 , بالصور طريقة عمل كعكة البراوني 201 | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 9 - 2012 02:21 PM |
| حلويات العيد ، خطوات عمل كيك البراوني ، كيفية عمل كيك البراوني | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 8 - 2012 11:13 AM |
| طرق تحضير البراونى بالايس كريم 2012 , كيفية عمل البراونى بالايس كريم 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 01:51 AM |
العرض العادي
