متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
4 - 4 - 2013, 10:38 AM
| #1 | ||||
| |  احلى طريقه لعمل كيكة الفواكة 2014 ، مقادير كيكة الفواكة الحلوة 2013 ، مكونات عمل كيكة الفواكة 2014
احلى طريقه لعمل كيكة الفواكة 2014 ، مقادير كيكة الفواكة الحلوة 2013 ، مكونات عمل كيكة الفواكة 2014  المقادير 9 بيضات كبيرة 2 كوب دقيق منخول 2 كوب سكر بودرة 1 بيكنج بودر ذرة ملح ملعقة صغيرة عصير ليمون للتزيين 3 أكواب كريم شانتيه فواكه مشكلة طريقة التحضير أولاً ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح . تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق. يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة. يفصل صفار البيض عن البياض. يخفق صفار البيض حتى يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق، تضاف الفانيليا. ثم يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة.
ثم يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون. يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتى يتجانس الخليط. يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة. عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكعكة. عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتى لا تهبط. تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب وتترك حتى تبرد تماماً قبل أن تجمل. تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة. يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة. وأخيراً توضع في الثلاجة لحين التقديم
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة كيكة جوز الهند 2014 , كيكة جوز الهند 2014 , مقادير كيكة جوز الهند 2014 | كاريزمآآآ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 3 - 2013 11:53 PM |
| كيكة قوس المطر , احلى طريقة عمل كيكة قوس القزح بالصور 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 12 - 2012 09:27 PM |
| احلى وصفة كيكة المكسرات ، طريقة تحضير كيكة المكسرات ، مقادير كيكة المكسرات | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 10:02 AM |
| مقادير كيكة شبكة العنكبوت ، احلى مكونات كيكة شبكة العنكبوت ، طريقة تحضير كيكة العنكبوت | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 09:51 AM |
| ماسكات الفواكة للبشرة 2013 - اقنعة الفواكة لتقشير الوجة 2013 - وصفات طبيعيه | انثى واقعية | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 20 - 4 - 2012 12:05 PM |
العرض الشجري
