متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 4 - 2013, 09:09 AM   #1

new المرقوق الكويتي 2013 ، وصفة المرقوق الكويتي 2013 ، المرقوق الكويتي 2014



المرقوق الكويتي 2013 ، وصفة المرقوق الكويتي 2013 ، المرقوق الكويتي 2014

المرقوق الكويتي 2013 وصفة المرقوق
المقادير
2 كيلوغرام لحم غنم.
4 حبات بصل.
5 فصوص ثوم.





حبة طماطم.
حبة قرع.
حبة بطاطا.



حبة باذنجان أسود.
4 حبات جزر.
ربع كوب عدس أسود.
6 أكواب دقيق.
ملح.
فلفل أسود.
2 حبة ليمون ناشف.
ملعقة صغيرة من الخل.
كوب صلصة الطماطم.
ماء.
ربع كوب زيت ذرة.

الطريقة
يفرم البصل والطماطم، ويطحن الثوم.
ويقطع القرع والبطاطا والباذنجان الأسود والجزر قطع متوسطة.
وينقع العدس الأسود في ماء مغلي.
يوضع اللحم مع البصل في إناء كبير.
ويترك حتى يتشرب اللحم من ماء البصل.
عندها تضاف البطاطا والباذنجان الأسود والجزر والزيت.
يضاف الثوم والطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى يغلي.
تضاف حبات الليمون الناشف والفلفل الأسود والماء.
بحيث تكون نسبته ثلاثة أرباع الكمية الموجودة في الإناء.
ويترك حتى يغلي، عندها يضاف الملح وقطع القرع.
في هذه الأثناء، تعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح على أن تكون لينة.
بحيث يمكن تشكيلها وفردها بسهولة، ثم تقسم ويفرد كل قسم فردا رقيقا.
بعدما يغلي الخليط تضاف قطع العجين واحدة تلو الأخرى، ثم يترك الإناء ربع ساعة.
ثم يقلب، ثم تخفف الحرارة ويترك القدر ساعة الى ساعتين حتى يطهى العجين، ثم يقدم

المرقوق الكويتي 2013 وصفة المرقوق













آخر مواضيعي

0 احلى وسائط خواطر 2013 ، وسائط وفاء 2013 ، وسائط شوق 2014
0 احدث مكياج عيون تقيل 2013 ، اروع مكياج عيون 2013 ، مكياج عيون انيق 2014
0 احلى طريقة لعمل مكبوس الدجاج 2013 ، وصفة عمل مكبوس الدجاج 2014 ، كيفية تحضير مكبوس الدجاج 2014
0 ديكورات فخمه , ديكورات جميله , احلى الديكورات
0 كيف تنمين الحوار الزوجي 2013 - الحوار الزوجي 2014 - كيف تحاورين زوجك 2014
0 افضل اسلوب لعقاب الطفل2013 - اهم طرق تهذيب الأطفال2014 - السلوك الخاطئ للطفل 2014
0 مسجات حنان للزوج 2013 ، اروع مسجات حنان للزوج 2013 ، مسدجات للزوج 2014
0 احدث مسجات مصورة للجوال 2013 , sms دينية جديدة 2013 , مسجات اسلامية روعة 2014
0 خلفيات جالكسي صباحية 2014 ، خلفيات جالكسي اس اسود وابيض 2014 ، اجمل خلفيات الجلاكسي 2014
0 اهمية ضحك الطفل 2014 ، فوائد الضحك للطفل 2013 ، نصائح مهمة للطفل 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شمة حمدان تقدم مفاجاة للجمهور الكويتي , مفاجئة للمجهور الكويتي من شمة حمدان , اخبار شمة حمدان صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 23 - 2 - 2013 02:30 AM
رمزيات المنتخب الكويتي 2013 , صور المنتخب الكويتي 2013 , رمزيات بلاك بيري للمنتخب الكويتي 2013 صعب المنال بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 1 12 - 1 - 2013 07:13 PM
اليوم الوطني الكويتي , العيد الوطني الكويتي , جمال الكويت غلآآ رؤؤحي سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism 0 16 - 11 - 2012 11:41 AM
المرقوق , طريقه تحضير المرقوق صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 1 - 2 - 2012 03:12 PM
طريقة عمل المرقوق ملآك الصمت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 14 25 - 3 - 2009 04:09 AM


الساعة الآن 01:25 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول