متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 4 - 2013, 09:11 AM   #1

new مكدوس الباذنجان بالثوم 2013 ، طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالثوم 2013 ، مكدوس الباذنجان بالثوم 2014



مكدوس الباذنجان بالثوم 2013 ، طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالثوم 2013 ، مكدوس الباذنجان بالثوم 2014




مكدوس الباذنجان بالثوم 2013 طريقة

المقادير
1/2 كيلو بذنجان صغير.
3 فص ثوم.
1 فلفل أحمر حار.

3/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 عود كرفس.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1/2 كوب خل أبيض.

الطريقة



يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع الثوم المفروم، الصنوبر و يُقلب.
يُضاف الزبيب وعصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل والسكر وورق الغار.
يُترك الخليط على النار حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة و يُترك لمدة 10 دقائق.
يُغسل الباذنجان ويُجفف ويُقطع بالطول من النصف.
يُدهن بالزيت ثم يُوضع على الشواية حتى يُذبل.
يُحشي الباذنجان بالحشوة السابقة ويُخلط الباقي بالباذنجان.


يُرص في طبق التقديم ويُقدم باردًا مزينًا بأوراق الخس













آخر مواضيعي

0 افضل وصفه للعنايه بالبشره - وصفات العنايه بالبشره - العنايه بالبشره
0 اجدد خلفيات قلوب 2013 ، خلفيات قلوب للايفون 2013 ، صور خلفيات قلوب للايفون 2014
0 البسبوسه بالبندق , طريقه عمل البسبوسه بالبندق , مقادير عمل بسبوسه البندق
0 مطابخ منازل جديدة 2014 - احلى مطابخ منازل 2014 - مطابخ منازل شيك 2013
0 احلى بيتزا فرنساوي 2013 ، طريقه البيتزا الفرنساوي 2013 ، بيتزا شهيه 2014
0 هوندا بايلوت 2014 - احدث صور هوندا بايلوت 2014 - هوندا بايلوت 2013
0 الصبار والبشرة 2013 ، وصفات من الصبار 2014 ، الصبار للبشرة 2014
0 احلى ازياء صيف 2014, ازياء صيف 2013, ازياء بنات 2014
0 وصفات سحرية لتبييض البشرة 2013 - اسرار تبييض البشرة 2014 - وصفات تبييض البشرة 2014
0 خلفيات حصرية بلاك بيري 2013 ، خلفيات بى بى جديدة 2013 ، احلى خلفيات مختلفة بى بى 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل صينية الباذنجان بالكفتة 2013 ، صينية الباذنجان 2014 ، طريقة عمل صينية الباذنجان بالكفتة 2013 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 3 - 2013 10:23 AM
فوائد قشر الباذنجان ، وصفة لمحاربة الشيخوخة ، اهمية قشر الباذنجان 2014 غلآآ رؤؤحي صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 10 - 11 - 2012 08:35 AM
فوائد قشر الباذنجان ، وصفة لمحاربة الشيخوخة ، اهمية قشر الباذنجان 2014 غلآآ رؤؤحي صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 9 - 11 - 2012 11:40 AM
الجوانح المشوية بالثوم , جوانح مشوية بالثوم , طريقة الجوانح المشوية بالثوم جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 7 - 2012 10:48 PM
كفتة الباذنجان ، طريقه جديده لعمل كفته الباذنجان ، مقادير تحضير كفته الباذنجان بالصور لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 6 - 2012 01:40 PM


الساعة الآن 01:49 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول