متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 4 - 2013, 01:07 PM   #1

new كشك بالبذنجان 2014 ، طريقة عمل كشك بالبذنجان 2014 ، كيفية عمل كشك بالبذنجان 2014



كشك بالبذنجان 2014 ، طريقة عمل كشك بالبذنجان 2014 ، كيفية عمل كشك بالبذنجان 2014



بالبذنجان 2014 طريقة بالبذنجان 2014
المقادير

فلفل , حسب الرغبة
نعناع يابس,2 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,2 فص
كركم , حسب الرغبة
بصل شرائح,2 حبة
كشك ,8 ملعقة كبيرة
باذنجان مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
معجون البندورة مذوب, ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نسخّن 3 ملاعق كبيرةً من زيت الزيتون في مقلاةٍ, ثم نضيف النعناع اليابس ونتركه على نارٍ متوسطةٍ لمدة دقيقة
- نضع النعناع جانباً, عندما تفوح رائحة النعناع

- نسكب ملعقةً كبيرةً من زيت الزيتون في المقلاة نفسها, ثم نقلّي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نضعه جانباً, (نترك قسماً منه لتزيين الطبق)



- نقلي الباذنجان والثوم بالملعقتين المتبقيتين من زيت الزيتون في إناءٍ اّخرٍ, لمدة 10 دقائقٍ تقريباً

- نضيف معجون البندورة المذوب ( نذوب المعجون في نصف كوبٍ من الماء) و4 ملاعقٍ كبيرةٍ من الكشك والبصل المقلي عندما يصبح الباذنجان طرياً

- نغطّي الإناء لمدة 5 دقائقٍ تقريباً, ونحرك المحتوى من وقتٍ إلى آخر

- عندما ينضج الباذنجان جيداً، نرفعه عن النار ونهرسه بالشوكة

- نضيف إليه ملعقتين من الكشك, ثم نتبّله بالكركم والفلفل الأسود والملح

- نضع الباذنجان في طبق التقديم, ثم نغطيه بما تبقّى من الكشك

- نزيّن الطبق بالبصل المقلّي الذي تركناه جانباً، ثم بمزيج زيت الزيتون والنعناع















آخر مواضيعي

0 غرف نوم مودرن جديدة ، غرف نوم كورية ، صور غرف نوم جديدة
0 لغة الجسد 2013 - حركات لغة الاعجاب 2013 - حركات المعجبين 2014
0 مطابخ واسعة 2014 ، مطابخ كبيرة شيك 2014 ، مطابخ انيقة 2014
0 فساتين شيك للعروس 2014 ، اروع فساتين لاستقبال الضيوف 2014 ، اشيك فساتين بيت للاستقبال 2013
0 تشكيلة تشيرتات للبيت 2014 ، تشيرتات بناتية للمنزل 2014 ، صور ملابس بيت للعروس 2014
0 صور رائعة من القاهرة 2013 - السياحة في مصر2014 - السياحة في القاهرة 2014
0 ملابس بناتى كول 2014 - اجمل ملابس بناتى 2014 - اجمل ملابس بناتى شيك 2013
0 الكباب الايراني 2013 ، اجدد طريقه الكباب الايراني 2013 ، الكباب الايراني الرائع 2014
0 الليمون للبشره , فوائد الليمون للبشره , Benefits of lemon
0 صور بيجامات حديثة 2014 ، بيجامات بسيطة 2014 ، بجايم لجهاز العروس 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اجدد طريقة الحصول علي بشرة صافية 2013 ، صفاء البشرة 2014 ، كيفية تنقية البشرة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 7 - 4 - 2013 08:41 PM
طريقة الدجاج بالكرفس 2014 , دجاج بالفلفل 2014 , طريقة جديدة للدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 02:40 AM
كيفية تكثيف الشعر 2014 , طريقة طبيعية لشعر كثيف 2014 , وصفة سحرية لشعر كثيف 2014 رحيق الجنه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 28 - 8 - 2012 05:08 AM
كيفية وضع المكياج 2014 , اسهل طريقة لوضع المكياج 2014 , الادوات الازمة للمكياج 2014 حبر العيون مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 0 18 - 8 - 2012 03:12 AM
عمل مقلوبة الارز بالباذنجان , طريقة عمل الارز بالبذنجان لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 06:17 PM


الساعة الآن 02:57 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول