متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 4 - 2013, 08:55 AM | #1 | ||||
| حلى فطيره برتقال 2014 , طريقة عمل حلى فطيره برتقال 2014 , وصفة حلى فطيره برتقال 2014
حلى فطيره برتقال 2014 , طريقة عمل حلى فطيره برتقال 2014 , وصفة حلى فطيره برتقال 2014 المقادير: مقادير العجينة: ربع كيلو دقيق ١٧٥ جرام زبدة ٢ م-ك بودرة لوز نصف كوب سكر بودرة ١٥ جرام بودرة كاكاو ٢ حبه بيض مخفوقة حشو البرتقال: ٢ كوب عصير برتقال 100 جرام سكر 80 جرام زبدة بشر ١ ثمره برتقال ٢ حبه بيض ٤ صفار بيض 90 جرام سكر ٢٥ جرام نشا الذرة الطريقة: طريقه عمل فطيره البرتقال بالسكر يتم وضع الدقيق و الزبدة في الخلاط الكهربائي و تخلط المقادير جيدا ثم يضاف اللوز و السكر البودرة و بودرة الكاكاو و يخلط مره اخري ثم يضاف البيض و يخلط حتى تتكون عجينة فطيره البرتقال يجهز سطح الطاوله و يدهن بقليل من الزيت و تفرد عجينة فطيره البرتقال ثم تشكل علي شكل كور باليد و تحفظ عجينة فطيره الرتقال بالسكر في البراد لمدة 30 دقيقة و توضع العجينه المجهزه في فرن متوسط الحراره و تخبز حتي تنضج طريقه عمل حشو فطيره البرتقال يتم وضع 2 كوب عصير البرتقال على نار عاليه الحراره و من ثم يوضع عصير البرتقال و السكر و الزبدة و بشر البرتقال في القدر ويترك على نار متوسطه الحراره حتي الغليان يخفق البيض و صفار البيض مع السكر حتى يمتزج الخليط ثم تضاف النشا الي الخليط و يخفق حتى تمتزج المقادير يصب نصف خليط البرتقال فوق خليط البيض ويخفق حتى يمتزج و من ثم يوضع الخليط المجهز في قجر و يوضع علي نار هادئه الحراره حتي ذوبان الزبده و يغلط قوام الخليط
و يضاف خليط البرتقال الي فطيره البرتقال بالسكر و توضع في البراد لمده ١ ساعه و تقدم فطيره البرتقال بالسكر
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احلى فطيره البصل 2013 ، طريقه فطيره البصل 2013 ، مقادير فطيره البصل 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 3 - 2013 07:35 PM |
حلى مربى برتقال ، احلى طريقة عمل حلى مربى برتقال ، وصفة حلى مربى برتقال | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 10 - 2012 01:20 PM |
حلى فطيره القرع ، احلى طريقة عمل حلى فطيره القرع ، وصفة حلى فطيره القرع | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 10 - 2012 01:19 PM |
عصير برتقال لذيذ , عصير برتقال , احلى عصير برتقال | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 4 - 2012 02:32 PM |
خطوات تحضير فطيره على شكل ورده ، بالصور عمل فطيره على شكل ورده | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:54 AM |